Vitamin-C-reiche Lebensmittel
50
Lebensmittel mit mindestens 30 mg Vitamin C pro 100 g, nach abnehmender Dichte sortiert. Tagesbedarf 75–90 mg; Vitamin C verbessert zudem die Aufnahme von Nicht-Häm-Eisen, wenn es zusammen mit eisenreichen Lebensmitteln verzehrt wird.

Acerola (Westindische Kirsche)
32008

Hagebutte
791121

Schnittlauch, gefriergetrocknet
31121464

Koriander
27922542

Nori-Algen
3034742

Petersilie
36316

Trommelstockblätter
72729

Trommelstockhülsen
37207

Thymian
1016211

Sanddorn
751510

Jalapeño-Pfeffer
29107

Johannisbeere
46108

Taro, tahitisch
44317

Pimientos de Padrón
90267

Rocoto relleno
18011118

Paprika, ungarisch
29107

Grünkohl
30314

Rosenkohl
42408

Pimentokonserven
23105

Longan
601015

Bananenpaprika
27205

Safran
31011662

Piperade basquaise
100666

Rambutan
751016

Paprika, grün
18103

Cayennepfeffer
318121732

Kiwis, grün
581011

Dill
48417

Gartenkresse
32316

Brokkoli
28305

Papaya
431010

Grünkohl, gedämpft
46322

Escalivada-Paprika
95177

Kastanien
3635280

Jujube
872020

Erdbeere
32108

Taro-Blätter
39415

Gefüllte Paprika
1309612

Gefüllte Chilis
19591214

Ganzer gerösteter Blumenkohl
95369

Orange
471011

Zitrone
29105

Majoran
27213743

Estragon
29523743

Clementine
471012

Beerenmischung, gefroren
47119

Dock
22213

Thailändischer Papayasalat
653210

Chiles en nogada
18581214

Ananas
491012
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