Alimenti ricchi di vitamina C
50
Alimenti con almeno 30 mg di vitamina C per 100 g, ordinati dalla densità più alta a scendere. L'obiettivo giornaliero è 75–90 mg; la vitamina C migliora anche l'assorbimento del ferro non-eme se consumata insieme ad alimenti ricchi di ferro.
Acerola (ciliegia delle Indie Occidentali)
32008
Rosa canina
791121
Erba cipollina liofilizzata
31121464
Coriandolo
27922542
Alga nori
3034742
Prezzemolo
36316
Foglie di moringa
72729
Baccelli di moringa
37207
Timo
1016211
Olivello spinoso
751510
Peperoncino jalapeño
29107
Ribes
46108
Taro tahitiano
44317
Pimientos de Padrón
90267
Rocoto relleno
18011118
Peperone ungherese
29107
Cavolo riccio
30314
Cavoletti di Bruxelles
42408
Pimento in scatola
23105
Longan
601015
Peperone banana
27205
Zafferano
31011662
Piperade basca
100666
Rambutan
751016
Peperone verde
18103
Pepe di Caienna
318121732
Kiwi verde
581011
Aneto
48417
Crescione
32316
Broccoli
28305
Papaia
431010
Cavolo riccio al vapore
46322
Peperoni arrostiti catalani
95177
Castagne
3635280
Giuggiola
872020
Fragola
32108
Foglie di taro
39415
Peperoni ripieni
1309612
Chiles rellenos
19591214
Cavolfiore intero arrostito
95369
Arancia
471011
Limone
29105
Maggiorana
27213743
Dragoncello
29523743
Clementina
471012
Frutti di bosco misti surgelati
47119
Romice
22213
Insalata thailandese di papaya verde
653210
Chiles en nogada
18581214
Ananas
491012
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