Kiwi verde
Categorie
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 58 kcal |
| Proteine | 1.1 g |
| Grassi | 0.4 g |
| Carboidrati | 10.8 g |
Il kiwi verde è un piccolo frutto ovale con buccia marrone pelosa e polpa verde brillante, generalmente consumato crudo — scavato dalla buccia o affettato e aggiunto a macedonie, frullati o dessert. Per 100 g apporta 58 kcal, 1,1 g di proteine, 0,4 g di grassi, 10,8 g di carboidrati e 3 g di fibre, con 9 g provenienti da zuccheri. È una fonte notevole di vitamina C con 74,7 mg per 100 g, oltre a 40,3 mcg di vitamina K e 25 mcg di folato. Il potassio arriva a 198 mg per 100 g. Non è disponibile un valore di indice glicemico per questa voce. Il kiwi verde è adatto alle diete vegana, vegetariana, senza glutine, senza lattosio, paleo, mediterranea, keto, pescetariana e low-FODMAP.
Quante calorie ha il kiwi verde?
Il kiwi verde crudo contiene 58 kcal per 100 g. Un singolo kiwi medio pesa circa 70-80 g, per circa 40-46 kcal a frutto.
Quanta vitamina C c'è nel kiwi verde?
Il kiwi verde contiene 74,7 mg di vitamina C per 100 g, un valore notevolmente alto per un frutto delle sue dimensioni. Un singolo kiwi medio può fornire ben oltre la metà di quella quantità da solo.
Il kiwi verde è adatto alla dieta keto?
Il kiwi verde compare nell'elenco della dieta keto, anche se contiene 10,8 g di carboidrati per 100 g, quindi la dimensione della porzione conta in un contesto rigoroso a basso contenuto di carboidrati. I suoi 3 g di fibre per 100 g abbassano leggermente il conteggio dei carboidrati netti.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 58.0 kcal |
| Proteine | 1.1 g |
| Grassi | 0.44 g |
| Carboidrati | 10.8 g |
| Zuccheri | 9.0 g |
| Fibre | 3.0 g |
| Amido | 0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0.029 g |
| Monoinsaturi | 0.047 g |
| Polinsaturi | 0.22 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0 g |
| Omega-6 | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 28.0 mg |
| Ferro | 0.24 mg |
| Magnesio | 15.0 mg |
| Fosforo | 31.0 mg |
| Potassio | 198 mg |
| Sodio | 2.0 mg |
| Zinco | 0.10 mg |
| Rame | 0.13 mg |
| Manganese | 0.064 mg |
| Selenio | 0.20 mcg |
| Iodio | 0 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 4.0 mcg |
| Retinolo | 0 mcg |
| Vitamina C | 74.7 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 1.3 mg |
| Vitamina K | 40.3 mcg |
| Tiamina (B1) | 0 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.025 mg |
| Niacina (B3) | 0 mg |
| Acido pantotenico (B5) | 0.21 mg |
| Vitamina B6 | 0.061 mg |
| Folato (B9) | 25.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 7.8 mg |
