Aliments à faible index glycémique
50
Aliments avec un index glycémique inférieur à 55, classés du plus bas au plus haut. Ils libèrent le glucose plus lentement, utile pour les repas à énergie soutenue et les régimes visant à aplatir la réponse glycémique.
Arachides
568254916
Ail
1116118
Noix de macadamia
71687613
Noix de pécan
710107414
Yaourt nature de style grec
839210
Agave
681016
Amande
600215318
Artichaut
463011
Feuilles de betterave
22204
Radis, noir
29006
Noix noires
619245910
Orties
42307
Noix du Brésil
68314683
Brocoli
28305
Chou de Bruxelles
42408
Chou
27106
Chou-fleur
24204
Céleri-rave
34207
Chanterelle
33117
Tomate cerise
22104
Pousses de chicorée
23205
Radis daikon
17104
Pissenlits
45319
Feuilles de moringa
72729
Tofu
271172010
Tomate verte
23105
Noisette
657136120
Noisettes
65014645
Poireau
29204
Lupins
371361040
Mycoprotéine
889211
Tomate orange
16103
Aubergine, marinée
491110
Pistache
56020458
Pistaches
567214528
Radicchio
23104
Rhubarbe
21105
Courge d'été festonnée
18104
Champignon shiitake
562012
Épinards
23313
Graines de radis, germées
43434
Feuilles de taro
39415
Tzatziki
72444
Noix
68814693
Oignon jaune, cuit et sauté
1321118
Soja
1148120
Edamame, surgelé
1101159
Fèves de soja vertes
1471127
Racines de chicorée
721018
Daikon
17103
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