Tupfen
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| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 75 kcal |
| Eiweiß | 16.6 g |
| Fett | 1.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
Kliesche (Dab) ist ein magerer Plattfisch aus dem Nordatlantik und der Nordsee, der roh verarbeitet und meist gedünstet, gebraten oder gebacken serviert wird. Als Speisefisch findet er sich häufig in der norddeutschen und skandinavischen Küche und wird oft als günstige Alternative zu Scholle oder Seezunge gehandelt. Pro 100 g liefert rohe Kliesche 75 kcal, 16,6 g Protein, 1 g Fett und keine Kohlenhydrate. Besonders hervorzuheben sind der Kaliumgehalt von 350 mg sowie 176 mg Phosphor pro 100 g. Zudem enthält der Fisch 65 mg Cholin und 14,4 mcg Vitamin A je 100 g. Ein glykämischer Index ist für dieses Lebensmittel nicht relevant. Kliesche ist geeignet für pescatarische, glutenfreie, laktosefreie, ketogene, paleo, mediterrane und Low-FODMAP-Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Kliesche?
Rohe Kliesche enthält 75 kcal pro 100 g. Ein typisches Filet von etwa 150 g kommt damit auf rund 113 kcal.
Wie viel Protein steckt in Kliesche?
Kliesche liefert 16,6 g Protein pro 100 g bei nur 1 g Fett, was sie zu einem sehr mageren Eiweißlieferanten macht. Der Kohlenhydratanteil beträgt 0 g.
Ist Kliesche für eine ketogene Ernährung geeignet?
Ja, Kliesche ist keto-freundlich: Sie enthält 0 g Kohlenhydrate, nur 1 g Fett und 16,6 g Protein pro 100 g. Damit passt sie problemlos in eine kohlenhydratarme Ernährungsweise.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 75.0 kcal |
| Eiweiß | 16.6 g |
| Fett | 1.0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Stärke | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.16 g |
| Einfach ungesättigt | 0.18 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.20 g |
| Omega-3 | 0.20 g |
| Omega-6 | 0.003 g |
| Cholesterin | 49.8 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 27.0 mg |
| Eisen | 0.30 mg |
| Magnesium | 24.0 mg |
| Phosphor | 176 mg |
| Kalium | 350 mg |
| Natrium | 77.0 mg |
| Zink | 0.46 mg |
| Kupfer | 0.060 mg |
| Mangan | 0.040 mg |
| Selen | 16.0 mcg |
| Jod | 30.0 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 14.4 mcg |
| Retinol | 14.2 mcg |
| Vitamin C | 0.50 mg |
| Vitamin D | 0.50 mcg |
| Vitamin E | 0.40 mg |
| Vitamin K | 0 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.10 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.080 mg |
| Niacin (B3) | 2.3 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.86 mg |
| Vitamin B6 | 0.23 mg |
| Folat (B9) | 5.0 mcg |
| Vitamin B12 | 1.7 mcg |
| Cholin | 65.0 mg |
