Tilapia
Tilapia, gegart
Kategorien
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 129 kcal |
| Eiweiß | 26.1 g |
| Fett | 2.6 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
Tilapia ist ein mild schmeckender Süßwasserfisch, der gegart als Filet häufig gebraten, gedünstet oder im Ofen zubereitet wird und in vielen Küchen weltweit als günstiger Alltagsfisch gilt. Pro 100 g liefert gegarter Tilapia 129 kcal, beeindruckende 26,2 g Protein, lediglich 2,7 g Fett sowie 0 g Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Damit zählt er zu den proteinreichen, fettarmen Fischsorten. An Mineralstoffen enthält er 380 mg Kalium und 204 mg Phosphor pro 100 g. Bei den Vitaminen fallen 51,3 mg Cholin und 4,745 mg Niacin auf. Ein glykämischer Index ist für Tilapia nicht relevant, da er keine Kohlenhydrate enthält. Er eignet sich für pescatarische, glutenfreie, laktosefreie, ketogene, paläo-, mediterrane und Low-FODMAP-Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Tilapia?
Gegarter Tilapia enthält 129 kcal pro 100 g. Ein typisches Filet wiegt etwa 150–180 g, was rund 195–230 kcal entspricht.
Wie viel Protein steckt in Tilapia?
Gegarter Tilapia liefert 26,2 g Protein pro 100 g bei nur 2,7 g Fett. Das macht ihn zu einer der proteinreicheren Fischoptionen im Vergleich zu fetteren Sorten wie Lachs.
Ist Tilapia für eine ketogene Ernährung geeignet?
Ja, Tilapia ist keto-geeignet, da er 0 g Kohlenhydrate enthält. Mit 26,2 g Protein und 2,7 g Fett pro 100 g passt er gut in eine kohlenhydratarme Ernährungsweise.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 129 kcal |
| Eiweiß | 26.1 g |
| Fett | 2.6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Stärke | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.94 g |
| Einfach ungesättigt | 0.95 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.60 g |
| Omega-3 | 0.23 g |
| Omega-6 | 0.33 g |
| Cholesterin | 57.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 14.0 mg |
| Eisen | 0.69 mg |
| Magnesium | 34.0 mg |
| Phosphor | 204 mg |
| Kalium | 380 mg |
| Natrium | 56.0 mg |
| Zink | 0.41 mg |
| Kupfer | 0.075 mg |
| Mangan | 0.037 mg |
| Selen | 54.4 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 3.7 mcg |
| Vitamin E | 0.79 mg |
| Vitamin K | 0.90 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.093 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.073 mg |
| Niacin (B3) | 4.7 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.66 mg |
| Vitamin B6 | 0.12 mg |
| Folat (B9) | 6.0 mcg |
| Vitamin B12 | 1.9 mcg |
| Cholin | 51.3 mg |
