Seeteufel, per 100 g serving

Seeteufel

Seeteufel, gegart

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SeeteufelMakros · pro 100 g
Makrospro 100 g
Kalorien96 kcal
Eiweiß22.7 g
Fett0.6 g
Kohlenhydrate0.0 g

Seeteufel (gegart) ist ein fester, weißfleischiger Meeresfisch, der für seinen milden Geschmack und seine hummersartige Textur bekannt ist. Er wird häufig als Filet gebraten, gegrillt oder in Eintöpfen und Meeresfrüchtegerichten verwendet und gilt in der mediterranen Küche als geschätzter Speisefisch. Pro 100 g liefert gegarter Seeteufel 96 kcal, 22,7 g Eiweiß, 0,6 g Fett und 0 g Kohlenhydrate – damit ist er eine ausgesprochen proteinreiche, fettarme Wahl. Besonders hervorzuheben sind der hohe Phosphorgehalt mit 480 mg sowie 430 mg Kalium pro 100 g. Geeignet für pescatarische, glutenfreie, laktosefreie, ketogene, paläo-, mediterrane und Low-FODMAP-Ernährungsweisen.

Wie viele Kalorien hat Seeteufel?

Gegarter Seeteufel enthält 96 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 150 g kommt damit auf rund 144 kcal.

Wie viel Phosphor steckt in Seeteufel?

Gegarter Seeteufel liefert 480 mg Phosphor pro 100 g und gehört damit zu den phosphorreichen Lebensmitteln. Auch der Kaliumgehalt ist mit 430 mg pro 100 g beachtlich.

Ist Seeteufel für eine ketogene Ernährung geeignet?

Ja, Seeteufel ist keto-freundlich: Er enthält 0 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett pro 100 g bei gleichzeitig hohem Eiweißgehalt von 22,7 g. Damit passt er gut in eine kohlenhydratarme Ernährungsweise.

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Makros · pro 100 g

Makros
MakrosAmount
Kalorien96.0 kcal
Eiweiß22.7 g
Fett0.60 g
Kohlenhydrate0 g
Zucker0 g
Stärke0 g
Mineralien
MineralienAmount
Kalzium12.0 mg
Eisen0.50 mg
Magnesium30.0 mg
Phosphor480 mg
Kalium430 mg
Natrium26.0 mg
Zink0.70 mg
Kupfer0.010 mg
Mangan0.030 mg
Vitamine
VitamineAmount
Thiamin (B1)0.040 mg
Riboflavin (B2)0.080 mg

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