Krabbe
Krabbe, gegart
Kategorien
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 99 kcal |
| Eiweiß | 19.8 g |
| Fett | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 0.4 g |
Gekochte Krabbe ist ein Meeresfrüchte-Klassiker, der weltweit in der Küche geschätzt wird – ob pur, in Salaten, Suppen oder als Füllung in Sandwiches und Sushi. Pro 100 g liefert sie 99 kcal, beeindruckende 19,8 g Eiweiß, nur 1,2 g Fett und lediglich 0,4 g Kohlenhydrate, was sie zu einem sehr eiweißreichen und gleichzeitig fettarmen Lebensmittel macht. An Mineralstoffen enthält sie 378 mg Natrium, 270 mg Kalium und 190,2 mg Phosphor pro 100 g. Bei den Vitaminen sind 80,9 mg Cholin sowie 31 mcg Vitamin A nennenswert. Einen Glykämischen Index gibt es für Krabbe nicht, da der Kohlenhydratgehalt vernachlässigbar ist. Sie eignet sich für pescatarische, glutenfreie, laktosefreie, ketogene, paleo, mediterrane und Low-FODMAP-Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat gekochte Krabbe?
Gekochte Krabbe enthält 99 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 150 g kommt damit auf rund 149 kcal.
Wie viel Eiweiß steckt in Krabbe?
Gekochte Krabbe liefert 19,8 g Protein pro 100 g, bei gleichzeitig nur 1,2 g Fett. Das macht sie zu einer der eiweißreichsten Optionen unter den Meeresfrüchten.
Ist Krabbe keto-geeignet?
Ja, gekochte Krabbe ist sehr gut für eine ketogene Ernährung geeignet. Mit nur 0,4 g Kohlenhydraten und 1,2 g Fett pro 100 g passt sie problemlos in das typische Makronährstoffprofil einer Keto-Diät.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 99.0 kcal |
| Eiweiß | 19.8 g |
| Fett | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 0.40 g |
| Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Stärke | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.17 g |
| Einfach ungesättigt | 0.21 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.41 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0.41 g |
| Omega-6 | 0.10 g |
| Cholesterin | 75.2 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 59.0 mg |
| Eisen | 0.50 mg |
| Magnesium | 55.0 mg |
| Phosphor | 190 mg |
| Kalium | 270 mg |
| Natrium | 378 mg |
| Zink | 4.4 mg |
| Kupfer | 0.68 mg |
| Mangan | 0.037 mg |
| Selen | 47.6 mcg |
| Jod | 100 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 31.0 mcg |
| Retinol | 26.0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0.020 mcg |
| Vitamin E | 2.4 mg |
| Vitamin K | 0 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.057 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.20 mg |
| Niacin (B3) | 2.5 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.40 mg |
| Vitamin B6 | 0.17 mg |
| Folat (B9) | 20.0 mcg |
| Vitamin B12 | 10.0 mcg |
| Cholin | 80.9 mg |
