Blaukrabbe
Blaukrabbe, gegart
Kategorien
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 83 kcal |
| Eiweiß | 11.4 g |
| Fett | 2.1 g |
| Kohlenhydrate | 4.2 g |
Blue Crab (Blaue Krabbe) ist eine in nordamerikanischen Küstengewässern beheimatete Krabbenart, die gekocht als Hauptgericht, in Suppen oder als Zutat in Meeresfrüchtegerichten serviert wird. Pro 100 g liefert die gekochte Krabbe 83 kcal, 11,4 g Protein, 2,1 g Fett und 4,2 g Kohlenhydrate bei null Gramm Ballaststoffen. Sie enthält 242 mg Kalium und 194 mg Phosphor pro 100 g sowie 101 mg Cholin und 24 mcg Folat. Ein glykämischer Index ist für dieses Produkt nicht ausgewiesen. Blue Crab eignet sich für pescatarische, glutenfreie, laktosefreie, ketogene, paläo, mediterrane und Low-FODMAP-Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Blue Crab?
Gekochter Blue Crab enthält 83 kcal pro 100 g. Bei einer typischen Portion von etwa 150 g ergibt das rund 125 kcal.
Wie viel Protein steckt in Blue Crab?
Gekochter Blue Crab liefert 11,4 g Protein pro 100 g bei nur 2,1 g Fett. Das macht ihn zu einer eiweißreichen, fettarmen Meeresfrüchteoption.
Ist Blue Crab keto-geeignet?
Ja, gekochter Blue Crab ist keto-geeignet. Mit lediglich 4,2 g Kohlenhydraten und 2,1 g Fett pro 100 g passt er gut in eine kohlenhydratarme Ernährung.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 83.0 kcal |
| Eiweiß | 11.4 g |
| Fett | 2.1 g |
| Kohlenhydrate | 4.2 g |
| Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Stärke | 0.70 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.68 g |
| Einfach ungesättigt | 0.23 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.71 g |
| Trans | 0.053 g |
| Omega-3 | 0.54 g |
| Omega-6 | 0.080 g |
| Cholesterin | 79.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 91.0 mg |
| Eisen | 7.2 mg |
| Magnesium | 35.0 mg |
| Phosphor | 194 mg |
| Kalium | 242 mg |
| Natrium | 166 mg |
| Zink | 45.1 mg |
| Kupfer | 1.4 mg |
| Mangan | 0.42 mg |
| Selen | 42.9 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 19.0 mcg |
| Retinol | 1.0 mcg |
| Vitamin C | 3.3 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 1.7 mg |
| Vitamin K | 1.5 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.025 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.093 mg |
| Niacin (B3) | 1.9 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.45 mg |
| Vitamin B6 | 0.076 mg |
| Folat (B9) | 24.0 mcg |
| Vitamin B12 | 12.9 mcg |
| Cholin | 101 mg |
