Мята колосистая
Мята колосистая, сушёная
Категории
Способ приготовления
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 285 kcal |
| Белки | 19.9 g |
| Жиры | 6.0 g |
| Углеводы | 52.0 g |
Мята колосистая — это ароматическое травянистое растение, используемое в кулинарии в свежем или сушёном виде. Её добавляют в салаты, соусы, напитки, десерты и блюда ближневосточной и средиземноморской кухни; типичная порция невелика — несколько граммов листьев. На 100 г свежей мяты приходится 44 ккал, 3,3 г белка, 0,7 г жира, 8,4 г углеводов и 6,8 г пищевых волокон. Из минералов выделяются калий (458 мг), кальций (199 мг) и магний (63 мг) на 100 г. Среди витаминов заметны витамин A (203 мкг), фолат (105 мкг) и витамин C (13,3 мг). Мята колосистая подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного, кето-, палео-, средиземноморского рациона и диеты low-FODMAP.
Сколько калорий в мяте колосистой?
Свежая мята колосистая содержит 44 ккал на 100 г. Поскольку в блюда обычно добавляют лишь несколько граммов листьев, реальный вклад в калорийность рациона минимален.
Сколько калия в мяте колосистой?
На 100 г свежей мяты колосистой приходится 458 мг калия — это довольно высокий показатель для листовой зелени. Однако с учётом небольших порций при употреблении абсолютное количество калия будет скромным.
Подходит ли мята колосистая для кето-диеты?
Да, мята колосистая совместима с кето-рационом: при 8,4 г углеводов и 6,8 г клетчатки на 100 г чистые углеводы составляют около 1,6 г. Кроме того, в блюда её добавляют в небольших количествах, поэтому углеводная нагрузка остаётся незначительной.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 285 kcal |
| Белки | 19.9 g |
| Жиры | 6.0 g |
| Углеводы | 52.0 g |
| Клетчатка | 29.8 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.6 g |
| Мононенасыщенные | 0.21 g |
| Полиненасыщенные | 3.3 g |
| Трансжиры | 0 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 1488 mg |
| Железо | 87.5 mg |
| Магний | 602 mg |
| Фосфор | 276 mg |
| Калий | 1924 mg |
| Натрий | 344 mg |
| Цинк | 2.4 mg |
| Медь | 1.5 mg |
| Марганец | 11.5 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 529 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.29 mg |
| Рибофлавин (B2) | 1.4 mg |
| Ниацин (B3) | 6.6 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1.4 mg |
| Витамин B6 | 2.6 mg |
| Фолат (B9) | 530 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
Другие способы приготовления — Мята колосистая
Сырой мята колосистая (44 kcal).
