Кальмар
Кальмар, сушёный
Категории
Способ приготовления
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 313 kcal |
| Белки | 63.3 g |
| Жиры | 4.6 g |
| Углеводы | 4.8 g |
Кальмар — морской моллюск, который в приготовленном виде используется в самых разных блюдах: его жарят, тушат, фаршируют, добавляют в салаты, пасту и суши. На 100 г приготовленного кальмара приходится 117 ккал, 17,9 г белка, 2,9 г жира и 0 г углеводов, что делает его высокобелковым и практически безуглеводным продуктом. Среди минералов выделяются калий (279 мг на 100 г) и фосфор (251 мг на 100 г). Из витаминов стоит отметить ниацин — 2,602 мг на 100 г, а также фолат — 18 мкг на 100 г. Данные о гликемическом индексе для кальмара отсутствуют. Продукт подходит для пескатарианского, безглютенового, безлактозного, кето-, палео-, средиземноморского и low-FODMAP рационов.
Сколько калорий в приготовленном кальмаре?
Приготовленный кальмар содержит 117 ккал на 100 г. Типичная порция в салате или горячем блюде составляет около 150 г, что соответствует примерно 175 ккал.
Сколько белка в кальмаре?
В приготовленном кальмаре содержится 17,9 г белка на 100 г при практически полном отсутствии углеводов. Это делает его одним из наиболее белково-плотных морепродуктов.
Подходит ли кальмар для кето-диеты?
Да, приготовленный кальмар полностью совместим с кето-рационом: в нём 0 г углеводов и 17,9 г белка на 100 г. Важно учитывать способ приготовления — панировка или соусы с сахаром могут изменить углеводный профиль блюда.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 313 kcal |
| Белки | 63.3 g |
| Жиры | 4.6 g |
| Углеводы | 4.8 g |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 55.0 mg |
| Железо | 4.0 mg |
| Магний | 120 mg |
| Фосфор | 620 mg |
| Калий | 610 mg |
| Натрий | 940 mg |
| Цинк | 4.4 mg |
| Медь | 3.9 mg |
| Марганец | 0.080 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин C | 0 mg |
| Тиамин (B1) | 0.13 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.17 mg |
| Ниацин (B3) | 6.8 mg |
Другие способы приготовления — Кальмар
Варёный кальмар (117 kcal).
