Бас
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 97 kcal |
| Белки | 18.9 g |
| Жиры | 2.3 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Окунь — морская или пресноводная рыба, употребляемая в сыром виде для дальнейшей кулинарной обработки: его жарят, запекают, готовят на гриле или варят в супах. На 100 г сырого окуня приходится 97 ккал, 18,9 г белка, 2,3 г жира и 0 г углеводов, что делает его нежирным источником белка. Из минералов выделяются калий — 356 мг на 100 г — и фосфор — 198 мг на 100 г. Среди витаминов стоит отметить витамин D — 3,65 мкг на 100 г — и витамин A — 27 мкг на 100 г. Гликемический индекс для окуня не определяется ввиду отсутствия углеводов. Подходит для pescatarian, безглютеновой, безлактозной, keto, палео, средиземноморской диет и low-FODMAP.
Сколько калорий в окуне?
Сырой окунь содержит 97 ккал на 100 г. Порция в 150 г, типичная для одного приёма пищи, даст около 146 ккал.
Сколько калия в окуне?
Окунь содержит 356 мг калия на 100 г — это довольно высокий показатель среди рыб. Для сравнения, порция в 150 г обеспечит около 534 мг калия.
Подходит ли окунь для кето-диеты?
Да, окунь отлично вписывается в кето-диету: в нём 0 г углеводов, 18,9 г белка и всего 2,3 г жира на 100 г. Это один из наиболее подходящих продуктов для низкоуглеводного рациона.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 97.0 kcal |
| Белки | 18.9 g |
| Жиры | 2.3 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.51 g |
| Мононенасыщенные | 0.66 g |
| Полиненасыщенные | 0.78 g |
| Омега-3 | 0.69 g |
| Омега-6 | 0.074 g |
| Холестерин | 58.1 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 15.0 mg |
| Железо | 0.72 mg |
| Магний | 30.0 mg |
| Фосфор | 198 mg |
| Калий | 356 mg |
| Натрий | 70.0 mg |
| Цинк | 0.41 mg |
| Медь | 0.040 mg |
| Марганец | 0.015 mg |
| Селен | 25.4 mcg |
| Йод | 21.9 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 27.0 mcg |
| Ретинол | 27.0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 3.6 mcg |
| Витамин E | 0.79 mg |
| Витамин K | 0 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.075 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.064 mg |
| Ниацин (B3) | 2.3 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.57 mg |
| Витамин B6 | 0.34 mg |
| Фолат (B9) | 9.0 mcg |
| Витамин B12 | 3.1 mcg |
