Uva
Categorie
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 68 kcal |
| Proteine | 0.7 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Carboidrati | 16.1 g |
L'uva è un piccolo frutto dolce consumato crudo come snack, aggiunto a macedonie, taglieri di formaggi e piatti di cereali, o usato per produrre vino, succo e uvetta. Per 100 g, l'uva cruda apporta 68 kcal, 0,7 g di proteine, 0,2 g di grassi e 16,1 g di carboidrati, di cui 15,5 g sono zuccheri e 1,3 g sono fibre — rendendola un frutto relativamente zuccherino con fibre modeste. È una fonte notevole di potassio con 213 mg per 100 g, e si distingue per il suo contenuto di vitamina K con 97,3 mcg per 100 g. L'uva è adatta alle diete vegana, vegetariana, pescetariana, senza glutine, senza lattosio, paleo, mediterranea e low-FODMAP.
Quante calorie ha l'uva?
L'uva cruda contiene 68 kcal per 100 g. Un grappolo piccolo tipico di circa 150 g arriva a circa 102 kcal.
Quanta vitamina K c'è nell'uva?
L'uva contiene 97,3 mcg di vitamina K per 100 g, configurandosi come una delle fonti di frutta più notevoli di questo nutriente. Una porzione di 150 g fornirebbe circa 146 mcg.
Quanto potassio c'è nell'uva?
L'uva apporta 213 mg di potassio per 100 g, una quantità solida per un piccolo frutto. Una porzione standard di 150 g fornisce circa 320 mg di potassio.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 68.0 kcal |
| Proteine | 0.70 g |
| Grassi | 0.20 g |
| Carboidrati | 16.1 g |
| Zuccheri | 15.5 g |
| Fibre | 1.3 g |
| Amido | 0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0.10 g |
| Monoinsaturi | 0.010 g |
| Polinsaturi | 0.10 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0.020 g |
| Omega-6 | 0.020 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 11.0 mg |
| Ferro | 0.23 mg |
| Magnesio | 7.0 mg |
| Fosforo | 20.0 mg |
| Potassio | 213 mg |
| Sodio | 2.0 mg |
| Zinco | 0.060 mg |
| Rame | 0.10 mg |
| Manganese | 0.078 mg |
| Selenio | 0.070 mcg |
| Iodio | 1.0 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 5.5 mcg |
| Retinolo | 0 mcg |
| Vitamina C | 3.0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.20 mg |
| Vitamina K | 97.3 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.064 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.010 mg |
| Niacina (B3) | 0.20 mg |
| Acido pantotenico (B5) | 0.13 mg |
| Vitamina B6 | 0.040 mg |
| Folato (B9) | 6.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 5.6 mg |
