Chip di banana
Categorie
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 519 kcal |
| Proteine | 2.3 g |
| Grassi | 33.6 g |
| Carboidrati | 50.7 g |
Le chips di banana sono fette sottili di banana disidratate o fritte, consumate abitualmente come spuntino o aggiunte a miscele di frutta secca e cereali. Trattandosi di un prodotto concentrato, il loro profilo nutrizionale differisce notevolmente dalla banana fresca: per ogni 100 g apportano 519 kcal, 2,3 g di proteine, 33,6 g di grassi, 50,7 g di carboidrati — di cui 35,3 g sono zuccheri — e 7,7 g di fibre dietetiche. Tra i minerali spiccano il potassio con 536 mg e il magnesio con 76 mg per 100 g. Apportano inoltre 6 mg di vitamina C e 14 mcg di folato. Sono compatibili con le diete vegana, vegetariana, senza glutine, senza lattosio e low-FODMAP.
Quante calorie hanno le chips di banana?
Le chips di banana contengono 519 kcal per 100 g, il che le rende uno spuntino piuttosto calorico rispetto alla banana fresca. Una porzione abituale di circa 30 g equivale a circa 156 kcal.
Quanto potassio contengono le chips di banana?
Le chips di banana apportano 536 mg di potassio per 100 g, una quantità notevole grazie alla concentrazione prodotta dal processo di disidratazione o frittura. Una porzione di 30 g fornisce circa 161 mg di potassio.
Le chips di banana sono adatte a una dieta vegana?
Sì, le chips di banana sono adatte a diete vegane, vegetariane e anche a chi segue regimi senza glutine o senza lattosio. Conviene controllare l'etichetta del prodotto specifico, dato che alcune preparazioni commerciali possono includere additivi o oli di origine diversa.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 519 kcal |
| Proteine | 2.3 g |
| Grassi | 33.6 g |
| Carboidrati | 50.7 g |
| Zuccheri | 35.3 g |
| Fibre | 7.7 g |
| Amido | 15.4 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 29.0 g |
| Monoinsaturi | 1.9 g |
| Polinsaturi | 0.63 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0 g |
| Omega-6 | 0.63 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 18.0 mg |
| Ferro | 1.3 mg |
| Magnesio | 76.0 mg |
| Fosforo | 56.0 mg |
| Potassio | 536 mg |
| Sodio | 5.0 mg |
| Zinco | 0.75 mg |
| Rame | 0.20 mg |
| Manganese | 1.6 mg |
| Selenio | 0.30 mcg |
| Iodio | 1.4 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 4.0 mcg |
| Retinolo | 0 mcg |
| Vitamina C | 6.0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.24 mg |
| Vitamina K | 1.3 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.085 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.017 mg |
| Niacina (B3) | 0.71 mg |
| Acido pantotenico (B5) | 0.62 mg |
| Vitamina B6 | 0.26 mg |
| Folato (B9) | 14.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 21.3 mg |
