
Trota iridea
Trota iridea cotta
Categorie
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 150 kcal |
| Proteine | 22.9 g |
| Grassi | 6.1 g |
| Carboidrati | 0.0 g |
La trota iridea è un pesce d'acqua dolce, qui nel suo stato cotto, abitualmente preparata al forno, in padella o alla griglia e servita come piatto principale nelle cucine nordamericana ed europea. Per 100 g, la trota iridea cotta apporta 150 kcal, 22,9 g di proteine, 6,1 g di grassi e 0 g di carboidrati o fibre, qualificandosi come opzione magra e ad alto contenuto proteico. È una fonte notevole di potassio con 434 mg per 100 g e fosforo con 263 mg, accanto a 77,6 mg di colina per 100 g. Non si applica indice glicemico data l'assenza di carboidrati. La trota iridea si adatta alle diete pescetariana, senza glutine, senza lattosio, keto, paleo, mediterranea e low-FODMAP.
Quante calorie ha la trota iridea cotta?
La trota iridea cotta contiene 150 kcal ogni 100 g. Una porzione tipica di filetto di 150 g equivale a circa 225 kcal.
Quante proteine ci sono nella trota iridea?
La trota iridea cotta fornisce 22,9 g di proteine per 100 g, qualificandosi fra i pesci più ricchi di proteine. Un filetto di 150 g apporta circa 34 g di proteine.
La trota iridea è adatta alla dieta keto?
Sì, la trota iridea cotta si adatta bene a una dieta keto. Contiene 0 g di carboidrati per 100 g e le sue calorie provengono interamente da proteine (22,9 g) e grassi (6,1 g).
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 150 kcal |
| Proteine | 22.9 g |
| Grassi | 6.1 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 1.5 g |
| Monoinsaturi | 1.7 g |
| Polinsaturi | 1.8 g |
| Trans | 0.056 g |
| Omega-3 | 1.1 g |
| Omega-6 | 0.80 g |
| Colesterolo | 69.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 30.0 mg |
| Ferro | 0.36 mg |
| Magnesio | 29.0 mg |
| Fosforo | 263 mg |
| Potassio | 434 mg |
| Sodio | 56.0 mg |
| Zinco | 0.56 mg |
| Rame | 0.050 mg |
| Manganese | 0.021 mg |
| Selenio | 13.2 mcg |
| Iodio | 8.0 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 15.0 mcg |
| Retinolo | 15.0 mcg |
| Vitamina C | 2.9 mg |
| Vitamina D | 7.0 mcg |
| Vitamina E | 0.89 mg |
| Vitamina K | 0.10 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.14 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.11 mg |
| Niacina (B3) | 5.8 mg |
| Acido pantotenico (B5) | 1.1 mg |
| Vitamina B6 | 0.35 mg |
| Folato (B9) | 11.0 mcg |
| Vitamina B12 | 4.1 mcg |
| Colina | 77.6 mg |







