Rombo
Rombo cotto
Categorie
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 122 kcal |
| Proteine | 21.3 g |
| Grassi | 3.6 g |
| Carboidrati | 0.0 g |
Il rombo è un pesce piatto apprezzato nella cucina europea, servito tipicamente al forno, al vapore o in padella come secondo piatto. Per 100 g cotto, apporta 122 kcal, 21,3 g di proteine, 3,6 g di grassi e zero carboidrati o fibre, rendendolo un'opzione magra e ricca di proteine. È una fonte significativa di potassio (323 mg per 100 g) e fosforo (213 mg per 100 g), oltre a vitamina B12 con 2,54 mcg e niacina con 2,54 mg per 100 g. Non si applica l'indice glicemico data l'assenza di carboidrati. Il rombo è adatto a diete pescetariana, senza glutine, senza lattosio, keto, paleo, mediterranea e low-FODMAP.
Quante calorie ha il rombo cotto?
Il rombo cotto contiene 122 kcal per 100 g. Una porzione tipica da ristorante di circa 150 g corrisponde a circa 183 kcal.
Quanta vitamina B12 c'è nel rombo?
Il rombo cotto apporta 2,54 mcg di vitamina B12 per 100 g. Rappresenta una quota sostanziale del fabbisogno giornaliero standard dell'adulto, pari a 2,4 mcg.
Il rombo è adatto alla dieta keto?
Sì, il rombo cotto è ben adatto a una dieta keto. Contiene 0 g di carboidrati per 100 g, con le calorie che provengono interamente da proteine (21,3 g) e grassi (3,6 g).
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 122 kcal |
| Proteine | 21.3 g |
| Grassi | 3.6 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0.90 g |
| Monoinsaturi | 0.80 g |
| Polinsaturi | 0.70 g |
| Omega-3 | 0.70 g |
| Colesterolo | 62.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 42.5 mg |
| Ferro | 0.53 mg |
| Magnesio | 63.5 mg |
| Fosforo | 213 mg |
| Potassio | 323 mg |
| Sodio | 192 mg |
| Zinco | 0.29 mg |
| Rame | 0.049 mg |
| Manganese | 0.022 mg |
| Selenio | 46.8 mcg |
| Iodio | 30.0 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinolo | 12.0 mcg |
| Vitamina C | 1.7 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Tiamina (B1) | 0.068 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.12 mg |
| Niacina (B3) | 2.5 mg |
| Acido pantotenico (B5) | 0.66 mg |
| Vitamina B6 | 0.24 mg |
| Folato (B9) | 9.0 mcg |
| Vitamina B12 | 2.5 mcg |
