Mandarino
Categorie
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 47 kcal |
| Proteine | 0.8 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Carboidrati | 11.8 g |
Il mandarino è un piccolo agrume facile da sbucciare, consumato abitualmente crudo come snack o aggiunto a insalate, dessert e piatti salati in molte cucine. Per 100 g apporta 47 kcal, 0,8 g di proteine, 0,2 g di grassi, 11,8 g di carboidrati e 1,5 g di fibre alimentari, con 9,8 g di zuccheri naturalmente presenti. È una fonte apprezzabile di vitamina C (28 mg per 100 g), oltre a 19 mcg di folato e 17 mcg di vitamina A. Il potassio è il minerale principale (154 mg per 100 g), con quantità minori di calcio (26 mg) e fosforo (18,9 mg). Non si dispone di indice glicemico. Adatto alle diete vegana, vegetariana, pescetariana, senza glutine, senza lattosio, paleo, mediterranea e low-FODMAP.
Quante calorie ha un mandarino?
Un mandarino crudo contiene 47 kcal per 100 g. Un mandarino medio pesa abitualmente 75–80 g, per un totale di circa 35–38 kcal a frutto.
Quanta vitamina C contiene un mandarino?
I mandarini contengono 28 mg di vitamina C per 100 g. Un frutto medio di circa 75 g contribuisce con circa 21 mg di vitamina C.
Il mandarino è adatto alla dieta low-FODMAP?
Sì, i mandarini compaiono nell'elenco low-FODMAP, risultando un'opzione agrumata adatta a chi gestisce sensibilità digestive. La porzione conta: l'indicazione tipica all'interno di questo schema è restare su un piccolo frutto a porzione.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 47.1 kcal |
| Proteine | 0.80 g |
| Grassi | 0.20 g |
| Carboidrati | 11.8 g |
| Zuccheri | 9.8 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Amido | 0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0 g |
| Monoinsaturi | 0 g |
| Polinsaturi | 0 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0 g |
| Omega-6 | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 26.0 mg |
| Ferro | 0.15 mg |
| Magnesio | 10.0 mg |
| Fosforo | 18.9 mg |
| Potassio | 154 mg |
| Sodio | 2.0 mg |
| Zinco | 0.070 mg |
| Rame | 0.040 mg |
| Manganese | 0.039 mg |
| Selenio | 0.050 mcg |
| Iodio | 0 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 17.0 mcg |
| Retinolo | 0 mcg |
| Vitamina C | 28.0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.20 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.058 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.030 mg |
| Niacina (B3) | 0.31 mg |
| Acido pantotenico (B5) | 0.15 mg |
| Vitamina B6 | 0.060 mg |
| Folato (B9) | 19.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Colina | 10.2 mg |
