Framboise
Catégories
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 48 kcal |
| Protéines | 1.1 g |
| Lipides | 0.4 g |
| Glucides | 10.6 g |
La framboise est un petit fruit rouge de la famille des rosacées, consommée crue, en desserts, confitures, smoothies ou comme garniture de pâtisseries. Pour 100 g, elle apporte 48 kcal, 1,2 g de protéines, 0,4 g de lipides, 10,6 g de glucides dont 4,5 g de fibres alimentaires et seulement 5,1 g de sucres. C'est une source notable de vitamine C (23,5 mg pour 100 g), de folate (28 mcg pour 100 g) et de potassium (170 mg pour 100 g). Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce fruit. La framboise convient aux régimes vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose, keto, paléo, méditerranéen et low-FODMAP.
Combien de calories dans les framboises ?
Les framboises crues contiennent 48 kcal pour 100 g. Une portion habituelle de 80 g représente donc environ 38 kcal.
Quelle est la teneur en vitamine C des framboises ?
Les framboises apportent 23,5 mg de vitamine C pour 100 g. Une portion de 80 g couvre ainsi environ 19 mg de vitamine C.
Les framboises sont-elles compatibles avec un régime keto ?
Oui, les framboises figurent parmi les fruits les plus adaptés au régime keto. Avec seulement 5,1 g de sucres et 4,5 g de fibres pour 100 g, leur teneur en glucides nets reste faible.
Régimes
Téléchargez Vnutri
Enregistrez vos repas, suivez vos totaux quotidiens, sauvegardez vos favoris. Gratuit sur iOS et Android.
Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 48.0 kcal |
| Protéines | 1.1 g |
| Lipides | 0.40 g |
| Glucides | 10.6 g |
| Sucres | 5.1 g |
| Fibres | 4.5 g |
| Amidon | 0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0.019 g |
| Mono-insaturés | 0.064 g |
| Poly-insaturés | 0.38 g |
| Trans | 0 g |
| Oméga-3 | 0.019 g |
| Oméga-6 | 0.16 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 24.0 mg |
| Fer | 0.64 mg |
| Magnésium | 22.0 mg |
| Phosphore | 29.0 mg |
| Potassium | 170 mg |
| Sodium | 1.0 mg |
| Zinc | 0.30 mg |
| Cuivre | 0.090 mg |
| Manganèse | 0.53 mg |
| Sélénium | 0.20 mcg |
| Iode | 0.20 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 2.0 mcg |
| Rétinol | 0 mcg |
| Vitamine C | 23.5 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0.87 mg |
| Vitamine K | 6.6 mcg |
| Thiamine (B1) | 0.020 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.030 mg |
| Niacine (B3) | 0.44 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.33 mg |
| Vitamine B6 | 0.055 mg |
| Folate (B9) | 28.0 mcg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Choline | 12.3 mg |
