Putenoberschenkel
Putenoberschenkel, gegart
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| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 189 kcal |
| Eiweiß | 28.4 g |
| Fett | 7.6 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
Putenkeule (gegart) ist das dunkle Fleisch der Pute, das durch Braten, Schmoren oder Kochen zubereitet wird und in vielen europäischen Küchen als Hauptgericht beliebt ist. Pro 100 g liefert sie 189 kcal, 28,4 g Protein, 7,6 g Fett sowie keine Kohlenhydrate und keinen Zucker, was sie zu einer proteinreichen, kohlenhydratfreien Fleischoption macht. An Mineralstoffen enthält sie 308,6 mg Kalium und 214,7 mg Phosphor pro 100 g. Bei den Vitaminen sind 103,8 mg Cholin und 5,956 mg Niacin pro 100 g hervorzuheben. Putenkeule ist geeignet für glutenfreie, milchfreie, ketogene, paläo-, mediterrane und Low-FODMAP-Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Putenkeule?
Gegarte Putenkeule enthält 189 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 150 g kommt damit auf rund 284 kcal.
Wie viel Protein steckt in Putenkeule?
Gegarte Putenkeule liefert 28,4 g Protein pro 100 g, bei gleichzeitig 0 g Kohlenhydraten. Das macht sie zu einer der proteinreicheren Fleischoptionen im Vergleich zu anderen Geflügelteilen.
Ist Putenkeule keto-geeignet?
Ja, gegarte Putenkeule ist keto-geeignet, da sie 0 g Kohlenhydrate und 7,6 g Fett pro 100 g enthält. Mit 28,4 g Protein passt sie gut in eine ketogene Ernährungsweise.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 189 kcal |
| Eiweiß | 28.4 g |
| Fett | 7.6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Stärke | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 2.5 g |
| Einfach ungesättigt | 3.1 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.9 g |
| Trans | 0.048 g |
| Omega-3 | 0.15 g |
| Omega-6 | 1.7 g |
| Cholesterin | 123 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 7.4 mg |
| Eisen | 1.0 mg |
| Magnesium | 17.2 mg |
| Phosphor | 215 mg |
| Kalium | 309 mg |
| Natrium | 68.1 mg |
| Zink | 3.1 mg |
| Kupfer | 0.10 mg |
| Mangan | 0.015 mg |
| Selen | 22.6 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0.28 mcg |
| Vitamin E | 0.63 mg |
| Vitamin K | 0 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.070 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.25 mg |
| Niacin (B3) | 6.0 mg |
| Pantothensäure (B5) | 1.3 mg |
| Vitamin B6 | 0.18 mg |
| Folat (B9) | 9.5 mcg |
| Vitamin B12 | 1.7 mcg |
| Cholin | 104 mg |
