Lachsfilet
Lachsfilet, gebraten
Kategorien
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 207 kcal |
| Eiweiß | 23.4 g |
| Fett | 13.8 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
Gebratenes Lachsfilet ist ein im Ofen oder in der Pfanne gegartes Stück Lachs, das zu den beliebtesten Fischgerichten in der westlichen und mediterranen Küche zählt. Es wird häufig als Hauptgericht serviert, etwa mit Gemüse, Reis oder Salat als Beilage. Pro 100 g liefert gebratenes Lachsfilet 207 kcal, 23,4 g Protein und 13,8 g Fett, bei 0 g Kohlenhydraten und 0 g Ballaststoffen. Es enthält 390 mg Kalium und 222 mg Phosphor pro 100 g sowie 7,1 mg Niacin, was es zu einer nennenswerten Quelle dieses B-Vitamins macht. Kein Glykämischer Index ist verfügbar, da das Gericht keine Kohlenhydrate enthält. Geeignet für glutenfreie, milchfreie, ketogene, paläo-, mediterrane und Low-FODMAP-Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat gebratenes Lachsfilet?
Gebratenes Lachsfilet enthält 207 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 150 g kommt damit auf rund 310 kcal.
Wie viel Protein steckt in gebratenem Lachsfilet?
Pro 100 g liefert gebratenes Lachsfilet 23,4 g Protein. Eine Portion von 150 g enthält entsprechend etwa 35 g Protein.
Ist gebratenes Lachsfilet keto-geeignet?
Ja, gebratenes Lachsfilet ist keto-geeignet, da es 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Mit 13,8 g Fett und 23,4 g Protein passt es gut in eine ketogene Ernährungsweise.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 207 kcal |
| Eiweiß | 23.4 g |
| Fett | 13.8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Stärke | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 3.3 g |
| Einfach ungesättigt | 6.8 g |
| Mehrfach ungesättigt | 4.5 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 2.2 g |
| Omega-6 | 2.2 g |
| Cholesterin | 88.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 9.0 mg |
| Eisen | 0.87 mg |
| Magnesium | 25.0 mg |
| Phosphor | 222 mg |
| Kalium | 390 mg |
| Natrium | 58.0 mg |
| Zink | 3.0 mg |
| Kupfer | 0.090 mg |
| Mangan | 0.020 mg |
| Selen | 13.0 mcg |
| Jod | 6.0 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 23.0 mcg |
| Retinol | 23.0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0.60 mcg |
| Vitamin E | 0.44 mg |
| Vitamin K | 5.5 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.12 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.24 mg |
| Niacin (B3) | 7.1 mg |
| Pantothensäure (B5) | 1.3 mg |
| Vitamin B6 | 0.34 mg |
| Folat (B9) | 7.0 mcg |
| Vitamin B12 | 3.0 mcg |
