Fasan
Fasan, gebraten
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| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 220 kcal |
| Eiweiß | 27.9 g |
| Fett | 12.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
Gebratener Fasan ist ein mageres Wildgeflügel, das nach dem Rösten ein aromatisches, kräftiges Fleisch liefert und in der europäischen Küche vor allem als Festtagsgericht oder in der gehobenen Gastronomie Verwendung findet. Pro 100 g liefert gebratener Fasan 220 kcal, 27,9 g Protein und 12 g Fett bei 0 g Kohlenhydraten und 0 g Ballaststoffen – ein ausgesprochen proteinreiches Profil. An Mineralstoffen enthält er 271 mg Kalium und 220 mg Phosphor pro 100 g. Beim Vitamin Niacin kommt er auf beachtliche 7,53 mg pro 100 g. Ein glykämischer Index wird für dieses Fleisch nicht angegeben. Geeignet für glutenfreie, laktosefreie, ketogene, paläo-, mediterrane und Low-FODMAP-Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat gebratener Fasan?
Gebratener Fasan enthält 220 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 150 g kommt damit auf rund 330 kcal.
Wie viel Protein steckt in gebratenem Fasan?
Gebratener Fasan liefert 27,9 g Protein pro 100 g, was ihn zu einer sehr proteinreichen Fleischquelle macht. Der Fettgehalt liegt dabei bei 12 g pro 100 g, Kohlenhydrate sind nicht enthalten.
Ist gebratener Fasan keto-geeignet?
Ja, gebratener Fasan ist keto-geeignet, da er 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Mit 27,9 g Protein und 12 g Fett passt er gut in eine ketogene Ernährungsweise.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 220 kcal |
| Eiweiß | 27.9 g |
| Fett | 12.0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Stärke | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 3.9 g |
| Einfach ungesättigt | 5.6 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.2 g |
| Omega-3 | 0 g |
| Cholesterin | 89.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 16.0 mg |
| Eisen | 1.4 mg |
| Magnesium | 22.0 mg |
| Phosphor | 220 mg |
| Kalium | 271 mg |
| Natrium | 43.0 mg |
| Zink | 1.3 mg |
| Kupfer | 0.084 mg |
| Mangan | 0.020 mg |
| Selen | 14.0 mcg |
| Jod | 4.0 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 0 mcg |
| Retinol | 57.0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0.20 mcg |
| Vitamin E | 0.27 mg |
| Vitamin K | 4.9 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.020 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.18 mg |
| Niacin (B3) | 7.5 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.96 mg |
| Vitamin B6 | 0.57 mg |
| Folat (B9) | 5.0 mcg |
| Vitamin B12 | 0.72 mcg |
