Ente
Ente, gebraten
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| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 201 kcal |
| Eiweiß | 25.3 g |
| Fett | 11.2 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
Ente (gegart) ist ein aromatisches Geflügelfleisch, das in vielen Küchen weltweit – von der klassischen deutschen Weihnachtsente bis zur asiatischen Peking-Ente – eine feste Rolle spielt. Pro 100 g liefert gegarte Ente 201 kcal, 25,3 g Protein, 11,2 g Fett sowie keine Kohlenhydrate und keinen Zucker. Das Fleisch ist damit eine proteinreiche, kohlenhydratfreie Mahlzeitenkomponente. An Mineralstoffen enthält es 270 mg Kalium und 203 mg Phosphor pro 100 g. Bei den Vitaminen sind 65 mg Cholin sowie 25 mcg Vitamin A nennenswert. Ein glykämischer Index ist für Fleisch nicht relevant. Ente eignet sich für glutenfreie, milchfreie, keto-, paleo-, mediterrane und Low-FODMAP-Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat gegarte Ente?
Gegarte Ente enthält 201 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 150 g kommt damit auf etwa 300 kcal.
Ist Ente keto-geeignet?
Ja, gegarte Ente ist keto-geeignet, da sie 0 g Kohlenhydrate und 11,2 g Fett pro 100 g enthält. Mit 25,3 g Protein pro 100 g passt sie gut in eine ketogene Ernährungsweise.
Wie viel Protein steckt in gegarter Ente?
Gegarte Ente liefert 25,3 g Protein pro 100 g und gehört damit zu den proteinreicheren Fleischsorten. Bei einer Portion von 150 g sind das rund 38 g Protein.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 201 kcal |
| Eiweiß | 25.3 g |
| Fett | 11.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Stärke | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 3.5 g |
| Einfach ungesättigt | 3.9 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.5 g |
| Trans | 0.10 g |
| Omega-3 | 0.11 g |
| Omega-6 | 0.96 g |
| Cholesterin | 106 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 12.0 mg |
| Eisen | 3.4 mg |
| Magnesium | 30.5 mg |
| Phosphor | 203 mg |
| Kalium | 270 mg |
| Natrium | 96.0 mg |
| Zink | 2.6 mg |
| Kupfer | 0.35 mg |
| Mangan | 0.036 mg |
| Selen | 22.4 mcg |
| Jod | 4.0 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 25.0 mcg |
| Retinol | 23.0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0.10 mcg |
| Vitamin E | 0.46 mg |
| Vitamin K | 3.8 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.26 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.47 mg |
| Niacin (B3) | 5.1 mg |
| Pantothensäure (B5) | 1.5 mg |
| Vitamin B6 | 0.54 mg |
| Folat (B9) | 10.0 mcg |
| Vitamin B12 | 3.0 mcg |
| Cholin | 65.0 mg |
