Tonyina
Tonyina, cuita
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 136 kcal |
| Proteïnes | 29.9 g |
| Greixos | 0.8 g |
| Hidrats de carboni | 0.0 g |
La tonyina cuita és un peix blau molt consumit arreu del món, habitualment preparat a la planxa, al forn o en conserva, i present en amanides, pastes i entrepans. Per cada 100 g, aporta 136 kcal, 29,9 g de proteïna, 0,8 g de greix i 0 g d'hidrats de carboni, cosa que la converteix en un aliment amb un perfil proteic molt elevat i pràcticament sense sucres ni fibra. Destaca pel seu contingut en potassi (450 mg), fòsfor (290 mg) i seleni (92 mcg) per 100 g, a més de niacina (17,4 mg) i colina (77,6 mg). No té índex glucèmic assignat en tractar-se d'un aliment sense hidrats de carboni. És compatible amb les dietes pescatariana, sense gluten, sense lactosa, keto, paleo, mediterrània i low-FODMAP.
Quantes calories té la tonyina cuita?
La tonyina cuita aporta 136 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'uns 150 g suposa aproximadament 204 kcal, provinents gairebé en la seva totalitat de la proteïna.
Quanta proteïna té la tonyina cuita?
La tonyina cuita conté 29,9 g de proteïna per cada 100 g, amb només 0,8 g de greix i 0 g d'hidrats de carboni. Això la fa una de les fonts proteiques més concentrades entre els aliments d'origen animal.
La tonyina cuita és apta per a la dieta keto?
Sí, la tonyina cuita és totalment compatible amb la dieta keto, ja que no conté hidrats de carboni i aporta 29,9 g de proteïna i tan sols 0,8 g de greix per 100 g. És una opció habitual en aquest tipus de dieta per la seva densitat proteica.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 136 kcal |
| Proteïnes | 29.9 g |
| Greixos | 0.80 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Midó | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 0.20 g |
| Monoinsaturats | 0.14 g |
| Poliinsaturats | 0.17 g |
| Trans | 0.020 g |
| Omega-3 | 0.29 g |
| Omega-6 | 0.040 g |
| Colesterol | 43.5 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 11.0 mg |
| Ferro | 0.93 mg |
| Magnesi | 42.0 mg |
| Fòsfor | 290 mg |
| Potassi | 450 mg |
| Sodi | 56.0 mg |
| Zinc | 0.45 mg |
| Coure | 0.043 mg |
| Manganès | 0.010 mg |
| Seleni | 92.0 mcg |
| Iode | 23.0 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 22.0 mcg |
| Retinol | 22.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 3.1 mcg |
| Vitamina E | 0.29 mg |
| Vitamina K | 0.10 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.12 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.070 mg |
| Niacina (B3) | 17.4 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.21 mg |
| Vitamina B6 | 0.47 mg |
| Folat (B9) | 5.0 mcg |
| Vitamina B12 | 2.4 mcg |
| Colina | 77.6 mg |
