Platija
Platija, cuita
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 101 kcal |
| Proteïnes | 20.3 g |
| Greixos | 2.2 g |
| Hidrats de carboni | 0.0 g |
El llenguado cuit és un peix blanc de mar de carn suau i textura delicada, molt apreciat a la cuina mediterrània i habitualment preparat al forn, a la planxa o al vapor. Per cada 100 g, aporta 101 kcal, 20,3 g de proteïna, 2,2 g de greix i 0 g d'hidrats de carboni, cosa que el converteix en una font de proteïna magra molt destacada. Pel que fa als minerals, conté 320 mg de potassi i 240 mg de fòsfor per 100 g. Entre les vitamines, destaca la niacina amb 3,8 mg i la vitamina B12 amb 1 mcg per 100 g. És compatible amb les dietes pescatariana, sense gluten, sense lactosa, keto, paleo, mediterrània i low-FODMAP.
Quantes calories té el llenguado cuit?
El llenguado cuit conté 101 kcal per cada 100 g. Un filet mitjà d'uns 150 g representa aproximadament 152 kcal, la qual cosa el fa un plat principal relativament lleuger.
Quanta proteïna té el llenguado cuit?
El llenguado cuit aporta 20,3 g de proteïna per cada 100 g, amb tan sols 2,2 g de greix. És una de les fonts de proteïna magra més eficients entre els peixos blancs.
El llenguado cuit és apte per a la dieta keto?
Sí, el llenguado cuit és completament apte per a la dieta keto, ja que conté 0 g d'hidrats de carboni per 100 g. El seu perfil alt en proteïna i baix en greix l'encaixa bé en aquest patró alimentari.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 101 kcal |
| Proteïnes | 20.3 g |
| Greixos | 2.2 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Midó | 0 g |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 34.0 mg |
| Ferro | 0.50 mg |
| Magnesi | 25.0 mg |
| Fòsfor | 240 mg |
| Potassi | 320 mg |
| Sodi | 120 mg |
| Zinc | 0.60 mg |
| Coure | 0.040 mg |
| Manganès | 0.050 mg |
| Seleni | 32.0 mcg |
| Iode | 31.0 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina E | 0.45 mg |
| Tiamina (B1) | 0.16 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.26 mg |
| Niacina (B3) | 3.8 mg |
| Vitamina B6 | 0.31 mg |
| Folat (B9) | 14.0 mcg |
| Vitamina B12 | 1.0 mcg |
