Peix mantega
Peix mantega, cuit
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 187 kcal |
| Proteïnes | 22.1 g |
| Greixos | 10.3 g |
| Hidrats de carboni | 0.0 g |
El butterfish és un peix marí de carn tendra i sabor suau, habitualment cuinat al forn, a la planxa o al vapor, i molt apreciat a la cuina nord-americana i asiàtica. Per cada 100 g cuit, aporta 187 kcal, 22,2 g de proteïna, 10,3 g de greix i 0 g d'hidrats de carboni, cosa que el converteix en un aliment essencialment proteic i sense sucres ni fibra. Entre els minerals destaquen el potassi, amb 481 mg per 100 g, i el fòsfor, amb 308 mg. Quant a les vitamines, proporciona niacina (5,769 mg) i vitamina A (33 mcg). No té índex glucèmic assignat per la seva absència d'hidrats de carboni. És compatible amb les dietes pescatariana, sense gluten, sense làctics, cetogènica, paleo, mediterrània i low-FODMAP.
Quantes calories té el butterfish cuit?
El butterfish cuit conté 187 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'uns 150 g representa aproximadament 280 kcal.
Quanta proteïna té el butterfish cuit?
El butterfish cuit aporta 22,2 g de proteïna per cada 100 g, amb un contingut de greix de 10,3 g i sense hidrats de carboni. És una opció amb un perfil proteic destacat dins dels peixos cuinats.
El butterfish és apte per a la dieta cetogènica?
Sí, el butterfish cuit és completament apte per a la dieta cetogènica, ja que conté 0 g d'hidrats de carboni per 100 g. El seu perfil de 22,2 g de proteïna i 10,3 g de greix l'encaixa perfectament en aquest patró alimentari.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 187 kcal |
| Proteïnes | 22.1 g |
| Greixos | 10.3 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Midó | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Colesterol | 83.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 28.0 mg |
| Ferro | 0.64 mg |
| Magnesi | 32.0 mg |
| Fòsfor | 308 mg |
| Potassi | 481 mg |
| Sodi | 114 mg |
| Zinc | 0.99 mg |
| Coure | 0.069 mg |
| Manganès | 0.019 mg |
| Seleni | 46.8 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 33.0 mcg |
| Retinol | 33.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Tiamina (B1) | 0.15 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.19 mg |
| Niacina (B3) | 5.8 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.86 mg |
| Vitamina B6 | 0.35 mg |
| Folat (B9) | 17.0 mcg |
| Vitamina B12 | 1.8 mcg |
