Llop de mar
Llop de mar, cuit
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 146 kcal |
| Proteïnes | 22.7 g |
| Greixos | 4.7 g |
| Hidrats de carboni | 0.0 g |
La llobarro cuinat és un peix blanc de mar molt apreciat a la cuina mediterrània, habitualment preparat al forn, a la planxa o al vapor, i servit com a plat principal. Per cada 100 g, aporta 146 kcal, 22,7 g de proteïna, 4,7 g de greix i 0 g d'hidrats de carboni, cosa que el converteix en una font de proteïna magra amb un perfil calòric moderat. Destaca pel seu contingut en potassi (390 mg per 100 g), fòsfor (254 mg per 100 g) i vitamina D (4,15 mcg per 100 g). No té índex glucèmic assignat en tractar-se d'un aliment sense hidrats de carboni. És compatible amb les dietes pescatariana, sense gluten, sense lactosa, keto, paleo, mediterrània i low-FODMAP.
Quantes calories té la llobarro cuinada?
La llobarro cuinada conté 146 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'uns 150 g suposa aproximadament 219 kcal.
Quanta proteïna té la llobarro cuinada?
La llobarro cuinada aporta 22,7 g de proteïna per cada 100 g, amb només 4,7 g de greix. És una opció amb una proporció proteïna-caloria molt elevada en comparació amb altres peixos.
La llobarro cuinada és apta per a la dieta keto?
Sí, la llobarro cuinada és totalment apta per a la dieta keto, ja que conté 0 g d'hidrats de carboni per 100 g. El seu alt contingut en proteïna i el seu greix moderat l'encaixen perfectament en aquest patró alimentari.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 146 kcal |
| Proteïnes | 22.7 g |
| Greixos | 4.7 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Midó | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 1.0 g |
| Monoinsaturats | 1.8 g |
| Poliinsaturats | 1.4 g |
| Omega-3 | 0.99 g |
| Omega-6 | 0.29 g |
| Colesterol | 87.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 19.0 mg |
| Ferro | 1.1 mg |
| Magnesi | 38.0 mg |
| Fòsfor | 254 mg |
| Potassi | 390 mg |
| Sodi | 88.0 mg |
| Zinc | 0.51 mg |
| Coure | 0.040 mg |
| Manganès | 0.019 mg |
| Seleni | 24.0 mcg |
| Iode | 10.0 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 31.0 mcg |
| Retinol | 31.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 4.2 mcg |
| Vitamina E | 0.33 mg |
| Vitamina K | 0.80 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.12 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.080 mg |
| Niacina (B3) | 2.6 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.86 mg |
| Vitamina B6 | 0.14 mg |
| Folat (B9) | 10.0 mcg |
| Vitamina B12 | 2.9 mcg |
