Garopa
Garopa, cuita
Categories
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 118 kcal |
| Proteïnes | 24.8 g |
| Greixos | 1.3 g |
| Hidrats de carboni | 0.0 g |
El mero cuit és un peix de mar de carn blanca i ferma, molt apreciat a la cuina mediterrània i habitual a la planxa, al forn o en guisats de peix. Per cada 100 g, aporta 118 kcal, 24,8 g de proteïna, 1,3 g de greix i 0 g d'hidrats de carboni, cosa que el converteix en una font de proteïna magra molt destacada. Quant als minerals, conté 475 mg de potassi i 143 mg de fòsfor per 100 g. Entre les vitamines, destaca la vitamina A amb 50 mcg per 100 g. No té índex glucèmic assignat per la seva absència d'hidrats de carboni. És compatible amb les dietes pescatariana, sense gluten, sense lactosa, keto, paleo, mediterrània i low-FODMAP.
Quantes calories té el mero cuit?
El mero cuit conté 118 kcal per 100 g. Una ració habitual d'uns 150 g suposa aproximadament 177 kcal, la majoria provinents de la proteïna.
Quanta proteïna té el mero cuit?
El mero cuit aporta 24,8 g de proteïna per 100 g, amb tan sols 1,3 g de greix. És una de les fonts de proteïna magra més concentrades entre els peixos de mar.
El mero cuit és apte per a la dieta keto?
Sí, el mero cuit és completament apte per a la dieta keto, ja que conté 0 g d'hidrats de carboni per 100 g. El seu perfil alt en proteïna i baix en greix l'encaixa bé en aquest patró alimentari.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 118 kcal |
| Proteïnes | 24.8 g |
| Greixos | 1.3 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Midó | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 0.30 g |
| Monoinsaturats | 0.27 g |
| Poliinsaturats | 0.40 g |
| Omega-3 | 0.26 g |
| Omega-6 | 0.073 g |
| Colesterol | 47.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 21.0 mg |
| Ferro | 1.1 mg |
| Magnesi | 37.0 mg |
| Fòsfor | 143 mg |
| Potassi | 475 mg |
| Sodi | 53.0 mg |
| Zinc | 0.51 mg |
| Coure | 0.045 mg |
| Manganès | 0.012 mg |
| Seleni | 46.8 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 50.0 mcg |
| Retinol | 50.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Tiamina (B1) | 0.081 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.006 mg |
| Niacina (B3) | 0.38 mg |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.87 mg |
| Vitamina B6 | 0.35 mg |
| Folat (B9) | 10.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.69 mcg |
