Сайда
Сайда, варёная
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 100 kcal |
| Белки | 24.4 g |
| Жиры | 0.5 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Минтай — морская рыба семейства тресковых, широко распространённая в кулинарии в отварном, запечённом или тушёном виде. В России это один из самых доступных видов белой рыбы, который используется в повседневной готовке, школьном питании и диетических меню. На 100 г приготовленного минтая приходится 100 ккал, 24,4 г белка, 0,5 г жира и 0 г углеводов — это выраженно белковый продукт с минимальным содержанием жира. Из минералов выделяются калий (388 мг), фосфор (230 мг) и йод (150 мкг на 100 г). Среди витаминов присутствует фолат — 33,7 мкг на 100 г. Гликемический индекс не определяется ввиду отсутствия углеводов. Подходит для пескатарианского, безглютенового, безлактозного, кето-, палео-, средиземноморского и low-FODMAP питания.
Сколько калорий в приготовленном минтае?
Приготовленный минтай содержит 100 ккал на 100 г. Типичная порция около 150 г даст примерно 150 ккал при очень высоком содержании белка — 36,6 г.
Сколько белка в минтае?
На 100 г приготовленного минтая приходится 24,4 г белка при содержании жира всего 0,5 г. Это делает его одним из наиболее белково-плотных вариантов среди нежирной рыбы.
Подходит ли минтай для кето-диеты?
Да, приготовленный минтай полностью совместим с кето-диетой: в нём 0 г углеводов, 24,4 г белка и лишь 0,5 г жира на 100 г. Это чистый белковый продукт без каких-либо углеводов.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 100 kcal |
| Белки | 24.4 g |
| Жиры | 0.50 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.010 g |
| Мононенасыщенные | 0.010 g |
| Полиненасыщенные | 0.010 g |
| Омега-3 | 0.030 g |
| Омега-6 | 0.020 g |
| Холестерин | 70.1 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 18.9 mg |
| Железо | 0.20 mg |
| Магний | 34.8 mg |
| Фосфор | 230 mg |
| Калий | 388 mg |
| Натрий | 91.4 mg |
| Цинк | 0.46 mg |
| Медь | 0.042 mg |
| Марганец | 0.007 mg |
| Селен | 22.1 mcg |
| Йод | 150 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Ретинол | 21.0 mcg |
| Витамин C | 1.1 mg |
| Витамин D | 0.73 mcg |
| Витамин E | 0.84 mg |
| Витамин K | 0.80 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.015 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.033 mg |
| Ниацин (B3) | 1.1 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.25 mg |
| Витамин B6 | 0.072 mg |
| Фолат (B9) | 33.7 mcg |
| Витамин B12 | 0.94 mcg |
