Пикша
Пикша, варёная
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 93 kcal |
| Белки | 21.8 g |
| Жиры | 0.6 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Пикша — морская рыба семейства тресковых, здесь рассматривается в приготовленном виде. Её широко используют в европейской и особенно британской кухне: запекают, отваривают, готовят на пару или коптят. На 100 г приготовленной пикши приходится 93 ккал, 21,8 г белка, 0,6 г жира и 0 г углеводов — профиль типичной нежирной белой рыбы. Из микроэлементов выделяется йод: 381 мкг на 100 г, что делает пикшу одним из заметных пищевых источников этого минерала. Также присутствуют калий (351 мг) и холин (79,6 мг). Гликемический индекс не определяется ввиду отсутствия углеводов. Подходит для пескатарианского, безглютенового, безлактозного, кето, палео, средиземноморского и low-FODMAP рационов.
Сколько калорий в приготовленной пикше?
Приготовленная пикша содержит 93 ккал на 100 г. Типичная порция около 150 г даст примерно 140 ккал.
Сколько йода в пикше?
Приготовленная пикша содержит 381 мкг йода на 100 г. Это весомое количество для морской рыбы, заметно превышающее показатели многих других продуктов.
Подходит ли пикша для кето-диеты?
Да, приготовленная пикша полностью совместима с кето-рационом: в ней 0 г углеводов, 21,8 г белка и всего 0,6 г жира на 100 г. Это один из вариантов нежирного белкового продукта для низкоуглеводного питания.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 93.0 kcal |
| Белки | 21.8 g |
| Жиры | 0.55 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.11 g |
| Мононенасыщенные | 0.074 g |
| Полиненасыщенные | 0.20 g |
| Трансжиры | 0.005 g |
| Омега-3 | 0.16 g |
| Омега-6 | 0.020 g |
| Холестерин | 66.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 14.0 mg |
| Железо | 0.17 mg |
| Магний | 28.0 mg |
| Фосфор | 208 mg |
| Калий | 351 mg |
| Натрий | 261 mg |
| Цинк | 0.40 mg |
| Медь | 0.026 mg |
| Марганец | 0.010 mg |
| Селен | 44.0 mcg |
| Йод | 381 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 1.0 mcg |
| Ретинол | 1.0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0.29 mcg |
| Витамин E | 0.57 mg |
| Витамин K | 0.10 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.070 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.11 mg |
| Ниацин (B3) | 4.1 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.28 mg |
| Витамин B6 | 0.33 mg |
| Фолат (B9) | 9.0 mcg |
| Витамин B12 | 2.3 mcg |
| Холин | 79.6 mg |
