Окунь
Окунь, приготовленный
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 117 kcal |
| Белки | 22.1 g |
| Жиры | 1.2 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Окунь — пресноводная рыба, широко распространённая в кулинарии в отварном, запечённом или жареном виде. В приготовленном виде его подают как самостоятельное блюдо, добавляют в уху или используют в качестве источника белка в диетическом питании. На 100 г приготовленного окуня приходится 117 ккал, 22,1 г белка, 1,2 г жира и 0 г углеводов — это выраженно белковый продукт с минимальным содержанием жира. Из минералов выделяется калий (331 мг на 100 г), фосфор (105 мг) и кальций (73 мг). Среди витаминов стоит отметить витамин D (3,78 мкг на 100 г) и ниацин (1,9 мг). Подходит для пескатарианского, безглютенового, безлактозного, кето-, палео-, средиземноморского рациона и диеты low-FODMAP.
Сколько калорий в приготовленном окуне?
Приготовленный окунь содержит 117 ккал на 100 г. Типичная порция около 150 г даст примерно 175 ккал.
Сколько белка в окуне?
В приготовленном окуне содержится 22,1 г белка на 100 г при всего 1,2 г жира. Это делает его одним из наиболее белковых вариантов среди речной рыбы.
Подходит ли окунь для кето-диеты?
Да, приготовленный окунь полностью совместим с кето-диетой: в нём 0 г углеводов, 22,1 г белка и лишь 1,2 г жира на 100 г. Он также входит в списки разрешённых продуктов для палео и средиземноморского рациона.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 117 kcal |
| Белки | 22.1 g |
| Жиры | 1.2 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.24 g |
| Мононенасыщенные | 0.20 g |
| Полиненасыщенные | 0.26 g |
| Омега-3 | 0.20 g |
| Омега-6 | 0.062 g |
| Холестерин | 82.4 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 73.0 mg |
| Железо | 0.71 mg |
| Магний | 26.0 mg |
| Фосфор | 105 mg |
| Калий | 331 mg |
| Натрий | 38.3 mg |
| Цинк | 0.77 mg |
| Медь | 0.058 mg |
| Марганец | 0.28 mg |
| Селен | 16.1 mcg |
| Йод | 5.0 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Ретинол | 10.0 mcg |
| Витамин C | 1.7 mg |
| Витамин D | 3.8 mcg |
| Витамин E | 0.26 mg |
| Тиамин (B1) | 0.080 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.077 mg |
| Ниацин (B3) | 1.9 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.81 mg |
| Витамин B6 | 0.13 mg |
| Фолат (B9) | 6.0 mcg |
| Витамин B12 | 0.83 mcg |
