Меч-рыба
Меч-рыба, приготовленная
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 172 kcal |
| Белки | 23.4 g |
| Жиры | 7.9 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Рыба-меч — крупная морская рыба с плотным, мясистым филе, которую чаще всего готовят на гриле, запекают или жарят на сковороде. В приготовленном виде она популярна в средиземноморской кухне и нередко подаётся стейком. На 100 г приходится 172 ккал, 23,5 г белка и 7,9 г жира; углеводов, клетчатки и сахаров нет. Из минералов выделяется калий — 475 мг на 100 г, а также фосфор — 304 мг. Среди витаминов заметны витамин D — 16,6 мкг и ниацин — 9,5 мг на 100 г. Гликемический индекс не определяется ввиду отсутствия углеводов. Подходит для пескатарианского, безглютенового, безлактозного, кето-, палео-, средиземноморского и low-FODMAP питания.
Сколько калорий в рыбе-мече?
Приготовленная рыба-меч содержит 172 ккал на 100 г. Типичный стейк весом около 150 г даст примерно 258 ккал.
Сколько витамина D в рыбе-мече?
На 100 г приготовленной рыбы-меча приходится 16,6 мкг витамина D — это один из наиболее высоких показателей среди распространённых морских рыб. Суточная норма потребления витамина D для взрослых составляет около 15 мкг, так что порция рыбы-меча полностью её покрывает.
Подходит ли рыба-меч для кето-диеты?
Да, рыба-меч полностью совместима с кето-диетой: в ней 0 г углеводов, 23,5 г белка и 7,9 г жира на 100 г. Это делает её удобным источником белка в рационе с ограниченным потреблением углеводов.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 172 kcal |
| Белки | 23.4 g |
| Жиры | 7.9 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.5 g |
| Мононенасыщенные | 3.5 g |
| Полиненасыщенные | 1.4 g |
| Трансжиры | 0.056 g |
| Омега-3 | 1.0 g |
| Омега-6 | 0 g |
| Холестерин | 78.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 5.5 mg |
| Железо | 0.53 mg |
| Магний | 34.1 mg |
| Фосфор | 304 mg |
| Калий | 475 mg |
| Натрий | 97.0 mg |
| Цинк | 0.78 mg |
| Медь | 0.046 mg |
| Марганец | 0.021 mg |
| Селен | 68.5 mcg |
| Йод | 9.3 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Ретинол | 43.0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 16.6 mcg |
| Витамин E | 2.4 mg |
| Витамин K | 0.10 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.089 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.13 mg |
| Ниацин (B3) | 9.5 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.46 mg |
| Витамин B6 | 0.61 mg |
| Фолат (B9) | 2.0 mcg |
| Витамин B12 | 2.9 mcg |
| Холин | 77.5 mg |
