Масло оливковое
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 884 kcal |
| Белки | 0.0 g |
| Жиры | 100.0 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Оливковое масло — растительное масло, получаемое из плодов оливкового дерева, используемое в сыром виде для заправки салатов и как основа для приготовления пищи. Оно является ключевым продуктом средиземноморской кухни и широко применяется во всём мире. На 100 г масло содержит 884 ккал, 100 г жиров, 0 г белков и 0 г углеводов — это чистый жировой продукт. Из микронутриентов стоит отметить витамин K (60,2 мкг на 100 г) и витамин E (14,4 мг на 100 г). Гликемический индекс не определяется, поскольку продукт не содержит углеводов. Подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного, кето, палео, средиземноморского и low-FODMAP рационов.
Сколько калорий в оливковом масле?
Оливковое масло содержит 884 ккал на 100 г. Одна столовая ложка (около 14 г) даёт примерно 124 ккал — это важно учитывать при использовании масла в заправках и при жарке.
Подходит ли оливковое масло для кето-диеты?
Да, оливковое масло полностью совместимо с кето-рационом: оно содержит 100 г жиров и 0 г углеводов на 100 г. Это делает его одним из наиболее подходящих жиров для данного типа питания.
Какое содержание витамина E в оливковом масле?
Оливковое масло содержит 14,4 мг витамина E на 100 г. Также в нём присутствует витамин K — 60,2 мкг на 100 г.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 884 kcal |
| Белки | 0 g |
| Жиры | 100 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 13.8 g |
| Мононенасыщенные | 73.0 g |
| Полиненасыщенные | 10.5 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин E | 14.4 mg |
| Витамин K | 60.2 mcg |
