Масло рапсовое
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 884 kcal |
| Белки | 0.0 g |
| Жиры | 100.0 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Рапсовое масло — растительное масло, получаемое из семян рапса, широко используемое в кулинарии для жарки, запекания и заправки салатов благодаря нейтральному вкусу и высокой точке дымления. Как и любое растительное масло, оно состоит исключительно из жиров: 100 г содержат 884 ккал, 100 г жира, без белков, углеводов и клетчатки. Из микронутриентов выделяется витамин K — 71,3 мкг на 100 г, а также витамин E — 17,46 мг на 100 г. Гликемический индекс не определяется, поскольку масло не содержит углеводов. Подходит для веганского, вегетарианского, безглютенового, безлактозного, кето- и low-FODMAP питания.
Сколько калорий в рапсовом масле?
Рапсовое масло содержит 884 ккал на 100 г — это один из самых калорийных продуктов, что типично для любого чистого растительного масла. Одна столовая ложка (около 14 г) даёт примерно 124 ккал.
Сколько витамина E в рапсовом масле?
В 100 г рапсового масла содержится 17,46 мг витамина E. Это делает его заметным источником данного жирорастворимого витамина среди растительных масел.
Подходит ли рапсовое масло для кето-диеты?
Да, рапсовое масло полностью совместимо с кето-диетой: оно содержит 100 г жира и ноль углеводов на 100 г. Оно также входит в списки разрешённых продуктов для веганского, безглютенового и low-FODMAP питания.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 884 kcal |
| Белки | 0 g |
| Жиры | 100 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 7.4 g |
| Мононенасыщенные | 63.3 g |
| Полиненасыщенные | 28.1 g |
| Трансжиры | 0.96 g |
| Омега-3 | 9.1 g |
| Омега-6 | 19.0 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 0 mg |
| Железо | 0 mg |
| Магний | 0 mg |
| Фосфор | 0 mg |
| Калий | 0 mg |
| Натрий | 0 mg |
| Цинк | 0 mg |
| Медь | 0 mg |
| Марганец | 0 mg |
| Селен | 0 mcg |
| Йод | 0 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Ретинол | 0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Витамин E | 17.5 mg |
| Витамин K | 71.3 mcg |
| Тиамин (B1) | 0 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0 mg |
| Ниацин (B3) | 0 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0 mg |
| Витамин B6 | 0 mg |
| Фолат (B9) | 0 mcg |
| Витамин B12 | 0 mcg |
| Холин | 0.20 mg |
