Лосось-форель
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 143 kcal |
| Белки | 19.2 g |
| Жиры | 7.4 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Лосось-форель (salmon trout) — морская рыба с нежным розовым мясом, которую употребляют в сыром, запечённом, жареном или слабосолёном виде; особенно популярна в средиземноморской и скандинавской кухнях. На 100 г сырой рыбы приходится 143 ккал, 19,2 г белка, 7,4 г жира и 0 г углеводов, что делает её высокобелковым и умеренно жирным продуктом. Из минералов выделяются калий (346 мг на 100 г) и фосфор (210 мг на 100 г). Среди витаминов стоит отметить холин (94,6 мг) и витамин A (49 мкг на 100 г). Гликемический индекс не определяется ввиду отсутствия углеводов. Подходит для pescatarian, keto, paleo, gluten-free, dairy-free, mediterranean и low-FODMAP рационов.
Сколько калорий в лососе-форели?
Сырая лосось-форель содержит 143 ккал на 100 г. Стандартная порция около 150 г даст примерно 215 ккал.
Сколько белка в лососе-форели?
На 100 г сырой рыбы приходится 19,2 г белка при практически полном отсутствии углеводов. Это один из наиболее высоких показателей среди распространённых видов рыбы.
Подходит ли лосось-форель для кето-диеты?
Да, лосось-форель полностью совместима с кето-рационом: в ней 0 г углеводов, 7,4 г жира и 19,2 г белка на 100 г. Именно такое соотношение нутриентов делает её удобным выбором при ограничении углеводов.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 143 kcal |
| Белки | 19.2 g |
| Жиры | 7.4 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.2 g |
| Мононенасыщенные | 1.4 g |
| Полиненасыщенные | 1.1 g |
| Трансжиры | 0.019 g |
| Омега-3 | 0.86 g |
| Омега-6 | 0.17 g |
| Холестерин | 48.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 46.7 mg |
| Железо | 0.52 mg |
| Магний | 30.5 mg |
| Фосфор | 210 mg |
| Калий | 346 mg |
| Натрий | 92.8 mg |
| Цинк | 0.61 mg |
| Медь | 0.043 mg |
| Марганец | 0 mg |
| Селен | 14.8 mcg |
| Йод | 8.9 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 49.0 mcg |
| Ретинол | 20.0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин D | 18.7 mcg |
| Витамин E | 0.83 mg |
| Витамин K | 0 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.16 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.090 mg |
| Ниацин (B3) | 8.5 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1.1 mg |
| Витамин B6 | 0.73 mg |
| Фолат (B9) | 22.0 mcg |
| Витамин B12 | 4.7 mcg |
| Холин | 94.6 mg |
