Камбала
Камбала, приготовленная
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 93 kcal |
| Белки | 19.5 g |
| Жиры | 1.6 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Камбала — морская плоская рыба с нежным белым мясом, которую чаще всего готовят на пару, запекают или жарят на сковороде. В варёном или запечённом виде она широко используется в средиземноморской и европейской кухне как лёгкое основное блюдо. На 100 г приготовленной камбалы приходится 93 ккал, 19,5 г белка, 1,6 г жира и 0 г углеводов — это выраженно белковый продукт с минимальным содержанием жира. Из минералов выделяются калий (269 мг), фосфор (187 мг) и натрий (175 мг). Среди витаминов стоит отметить витамин B12 (1,5 мкг) и ниацин (2,5 мг) на 100 г. Гликемический индекс не определяется ввиду отсутствия углеводов. Подходит для пескатарианского, кето, палео, средиземноморского, безглютенового, безлактозного и low-FODMAP рационов.
Сколько калорий в варёной камбале?
Приготовленная камбала содержит 93 ккал на 100 г. Стандартная порция около 150 г даст примерно 140 ккал.
Сколько белка в камбале?
В приготовленной камбале содержится 19,5 г белка на 100 г при всего 1,6 г жира. Это делает её одним из наиболее белковых нежирных вариантов среди морской рыбы.
Подходит ли камбала для кето-диеты?
Да, приготовленная камбала полностью совместима с кето-рационом: в ней 0 г углеводов, 19,5 г белка и лишь 1,6 г жира на 100 г. Она также входит в списки разрешённых продуктов для палео и средиземноморской диеты.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 93.0 kcal |
| Белки | 19.5 g |
| Жиры | 1.6 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.22 g |
| Мононенасыщенные | 0.44 g |
| Полиненасыщенные | 0.66 g |
| Омега-3 | 0.45 g |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 21.0 mg |
| Железо | 0.12 mg |
| Магний | 25.0 mg |
| Фосфор | 187 mg |
| Калий | 269 mg |
| Натрий | 175 mg |
| Цинк | 0.60 mg |
| Медь | 0.010 mg |
| Марганец | 0.040 mg |
| Селен | 41.0 mcg |
| Йод | 37.0 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 0 mcg |
| Витамин E | 0.68 mg |
| Тиамин (B1) | 0.30 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.15 mg |
| Ниацин (B3) | 2.5 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.74 mg |
| Витамин B6 | 0.27 mg |
| Фолат (B9) | 12.0 mcg |
| Витамин B12 | 1.5 mcg |
