Даб
Категории
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 75 kcal |
| Белки | 16.6 g |
| Жиры | 1.0 g |
| Углеводы | 0.0 g |
Ёрш-носарь (dab) — морская камбалообразная рыба, употребляемая в сыром, жареном, запечённом или отварном виде и широко распространённая в кухнях Северной Европы. На 100 г сырой рыбы приходится 75 ккал, 16,6 г белка, 1 г жира и 0 г углеводов, что делает её одним из наиболее нежирных источников животного белка. Из минералов выделяются калий (350 мг на 100 г) и фосфор (176 мг на 100 г); среди витаминов стоит отметить холин (65 мг на 100 г) и витамин A (14,4 мкг на 100 г). Гликемический индекс для данного продукта не определён. Рыба подходит для пескатарианского, безглютенового, безлактозного, кето-, палео-, средиземноморского и low-FODMAP рационов.
Сколько калорий в рыбе dab?
Сырая рыба dab содержит 75 ккал на 100 г. Порция весом около 150 г даст примерно 113 ккал, при этом обеспечив около 25 г белка.
Сколько белка в рыбе dab?
На 100 г сырой рыбы dab приходится 16,6 г белка при всего 1 г жира. Это делает её одним из наиболее высокобелковых и низкокалорийных вариантов среди морской рыбы.
Подходит ли рыба dab для кето-диеты?
Да, рыба dab полностью совместима с кето-рационом: в ней 0 г углеводов, 1 г жира и 16,6 г белка на 100 г. Она также входит в списки разрешённых продуктов для палео- и средиземноморской диет.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 75.0 kcal |
| Белки | 16.6 g |
| Жиры | 1.0 g |
| Углеводы | 0 g |
| Сахара | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Крахмал | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.16 g |
| Мононенасыщенные | 0.18 g |
| Полиненасыщенные | 0.20 g |
| Омега-3 | 0.20 g |
| Омега-6 | 0.003 g |
| Холестерин | 49.8 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 27.0 mg |
| Железо | 0.30 mg |
| Магний | 24.0 mg |
| Фосфор | 176 mg |
| Калий | 350 mg |
| Натрий | 77.0 mg |
| Цинк | 0.46 mg |
| Медь | 0.060 mg |
| Марганец | 0.040 mg |
| Селен | 16.0 mcg |
| Йод | 30.0 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 14.4 mcg |
| Ретинол | 14.2 mcg |
| Витамин C | 0.50 mg |
| Витамин D | 0.50 mcg |
| Витамин E | 0.40 mg |
| Витамин K | 0 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.10 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.080 mg |
| Ниацин (B3) | 2.3 mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.86 mg |
| Витамин B6 | 0.23 mg |
| Фолат (B9) | 5.0 mcg |
| Витамин B12 | 1.7 mcg |
| Холин | 65.0 mg |
