Yogurt senza grassi
Categorie
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 38 kcal |
| Proteine | 4.5 g |
| Grassi | 0.1 g |
| Carboidrati | 4.7 g |
Lo yogurt magro è un prodotto lattiero-caseario fermentato naturale a base di latte scremato, con praticamente tutto il grasso rimosso prima o durante la fermentazione. Si consuma comunemente da solo, usato come base per salse e condimenti, o aggiunto a frullati e salse come alternativa a basso contenuto calorico rispetto agli yogurt interi o in stile greco. Per 100 g apporta 38 kcal, 4,5 g di proteine, 0,1 g di grassi e 4,7 g di carboidrati, di cui 4,1 g sono zuccheri e non c'è fibra misurabile. Tra i minerali rilevanti, 145 mg di calcio e 148 mg di potassio per 100 g, oltre a 109 mg di fosforo. Non è disponibile un valore di indice glicemico per questo prodotto. Adatto alle diete vegetariana, pescetariana, senza glutine e mediterranea.
Quante calorie ha lo yogurt magro?
Lo yogurt magro contiene 38 kcal per 100 g. Un singolo vasetto tipico di circa 150 g fornirebbe circa 57 kcal.
Quanto calcio c'è nello yogurt magro?
Lo yogurt magro apporta 145 mg di calcio per 100 g. Una porzione da 150 g contribuirebbe con circa 218 mg, rendendolo una fonte significativa di questo minerale in una dieta standard.
Lo yogurt magro è adatto alla dieta keto?
Lo yogurt magro compare nell'elenco della dieta keto in questo dataset, anche se i suoi 4,7 g di carboidrati per 100 g significano che la dimensione della porzione conta in uno schema rigoroso a basso contenuto di carboidrati. Chi segue un limite giornaliero molto basso dovrebbe tenerne conto con attenzione.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 38.0 kcal |
| Proteine | 4.5 g |
| Grassi | 0.050 g |
| Carboidrati | 4.7 g |
| Zuccheri | 4.1 g |
| Fibre | 0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0.037 g |
| Monoinsaturi | 0.011 g |
| Polinsaturi | 0 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0 g |
| Omega-6 | 0 g |
| Colesterolo | 3.8 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 145 mg |
| Ferro | 0.030 mg |
| Magnesio | 12.0 mg |
| Fosforo | 109 mg |
| Potassio | 148 mg |
| Sodio | 39.0 mg |
| Zinco | 0.51 mg |
| Rame | 0.010 mg |
| Manganese | 0.004 mg |
| Selenio | 2.8 mcg |
| Iodio | 13.5 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 2.0 mcg |
| Retinolo | 2.0 mcg |
| Vitamina C | 0.90 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.048 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.18 mg |
| Niacina (B3) | 0.12 mg |
| Acido pantotenico (B5) | 0.41 mg |
| Vitamina B6 | 0.040 mg |
| Folato (B9) | 4.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.26 mcg |
| Colina | 15.2 mg |
