Tacchino
Tacchino cotto
Categorie
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 170 kcal |
| Proteine | 30.1 g |
| Grassi | 4.9 g |
| Carboidrati | 0.0 g |
Il tacchino cotto è la carne magra del tacchino domestico, più comunemente arrostito, grigliato o affettato per panini e insalate. È un classico dei pasti delle feste in Nord America, ma è anche ampiamente consumato tutto l'anno come opzione ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di grassi. Per 100 g, il tacchino cotto apporta 170 kcal, 30,1 g di proteine, 4,9 g di grassi e 0 g di carboidrati, rendendolo una delle carni cotte più magre disponibili. È una fonte significativa di potassio (317,6 mg per 100 g), fosforo (222,1 mg per 100 g), niacina (8,7 mg per 100 g) e colina (82,5 mg per 100 g). Non si applica l'indice glicemico data l'assenza di carboidrati. Adatto a diete senza glutine, senza lattosio, keto, paleo, mediterranea e low-FODMAP.
Quante calorie ha il tacchino cotto?
Il tacchino cotto contiene 170 kcal per 100 g. Una porzione tipica da 85 g (circa 3 oz) corrisponde a circa 145 kcal, con la maggior parte delle calorie che provengono dalle 30,1 g di proteine per 100 g.
Il tacchino cotto è adatto alla dieta keto?
Sì, il tacchino cotto è ben adatto a una dieta keto. Contiene 0 g di carboidrati per 100 g, con 30,1 g di proteine e 4,9 g di grassi, rientrando agevolmente nei target di macronutrienti tipici della keto.
Quanto potassio c'è nel tacchino cotto?
Il tacchino cotto apporta 317,6 mg di potassio per 100 g. È una quantità solida per una carne, paragonabile a molti pesci e notevolmente superiore alla maggior parte dei salumi industriali.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 170 kcal |
| Proteine | 30.1 g |
| Grassi | 4.9 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 1.6 g |
| Monoinsaturi | 1.8 g |
| Polinsaturi | 1.1 g |
| Trans | 0.033 g |
| Omega-3 | 0.082 g |
| Omega-6 | 1.00 g |
| Colesterolo | 101 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 10.1 mg |
| Ferro | 0.71 mg |
| Magnesio | 21.0 mg |
| Fosforo | 222 mg |
| Potassio | 318 mg |
| Sodio | 83.0 mg |
| Zinco | 2.4 mg |
| Rame | 0.063 mg |
| Manganese | 0.011 mg |
| Selenio | 15.2 mcg |
| Iodio | 8.0 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinolo | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0.29 mcg |
| Vitamina E | 0.11 mg |
| Vitamina K | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.050 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.19 mg |
| Niacina (B3) | 8.7 mg |
| Acido pantotenico (B5) | 0.95 mg |
| Vitamina B6 | 0.41 mg |
| Folato (B9) | 9.0 mcg |
| Vitamina B12 | 1.3 mcg |
| Colina | 82.5 mg |
