Pomodoro giallo
Categorie
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 15 kcal |
| Proteine | 1.0 g |
| Grassi | 0.3 g |
| Carboidrati | 3.0 g |
Il pomodoro giallo è una varietà di pomodoro crudo che si distingue per la buccia e la polpa di colore giallo dorato, dal sapore più delicato e meno acido rispetto ai pomodori rossi. Si consuma crudo in insalate e panini, affettato come guarnizione, o usato in salse e piatti arrostiti. Per 100 g, il pomodoro giallo apporta appena 15 kcal, 1 g di proteine, 0,3 g di grassi e 3 g di carboidrati, con 0,7 g di fibre, rendendolo uno degli ortaggi più leggeri per densità calorica. Apporta 258 mg di potassio, 30 mcg di folato e 9 mg di vitamina C per 100 g. Adatto a diete vegana, vegetariana, senza glutine, senza lattosio, keto, paleo, mediterranea, pescetariana e low-FODMAP.
Quante calorie ha un pomodoro giallo?
Un pomodoro giallo crudo contiene 15 kcal per 100 g, rendendolo uno degli ortaggi meno calorici disponibili. Un pomodoro giallo medio del peso di circa 120 g apporta circa 18 kcal.
Quanto potassio c'è in un pomodoro giallo?
I pomodori gialli contengono 258 mg di potassio per 100 g, una quantità solida per un alimento così poco calorico. Un frutto medio apporta circa 310 mg di potassio.
Il pomodoro giallo è adatto alla dieta keto?
Sì, il pomodoro giallo è considerato adatto alla keto, con solo 3 g di carboidrati per 100 g. Il suo basso contenuto calorico e di carboidrati lo rende facile da inserire in un modello alimentare chetogenico in porzioni tipiche.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 15.0 kcal |
| Proteine | 0.98 g |
| Grassi | 0.26 g |
| Carboidrati | 3.0 g |
| Fibre | 0.70 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0.036 g |
| Monoinsaturi | 0.040 g |
| Polinsaturi | 0.11 g |
| Trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 11.0 mg |
| Ferro | 0.49 mg |
| Magnesio | 12.0 mg |
| Fosforo | 36.0 mg |
| Potassio | 258 mg |
| Sodio | 23.0 mg |
| Zinco | 0.28 mg |
| Rame | 0.10 mg |
| Manganese | 0.12 mg |
| Selenio | 0.40 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinolo | 0 mcg |
| Vitamina C | 9.0 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.041 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.047 mg |
| Niacina (B3) | 1.2 mg |
| Acido pantotenico (B5) | 0.11 mg |
| Vitamina B6 | 0.056 mg |
| Folato (B9) | 30.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
