Yaourt, 0 %
Catégories
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 38 kcal |
| Protéines | 4.5 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Glucides | 4.7 g |
Le yaourt sans matières grasses est un produit laitier fermenté dont la teneur en lipides a été réduite à un niveau quasi nul. Il se consomme nature au petit-déjeuner ou en collation, et entre dans la composition de sauces, marinades et desserts. Pour 100 g, il apporte 38 kcal, 4,5 g de protéines, 0,1 g de lipides et 4,7 g de glucides, dont 4,1 g de sucres naturellement présents ; il ne contient pas de fibres alimentaires. Il fournit 145 mg de calcium et 148 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 109 mg de phosphore. La choline y est présente à hauteur de 15,2 mg pour 100 g. Ce yaourt convient aux régimes végétarien, pescatarien, sans gluten, keto et méditerranéen.
Combien de calories dans un yaourt sans matières grasses ?
Un yaourt sans matières grasses contient 38 kcal pour 100 g. Un pot standard de 125 g représente donc environ 48 kcal.
Quelle est la teneur en calcium du yaourt sans matières grasses ?
Le yaourt sans matières grasses apporte 145 mg de calcium pour 100 g. Un pot de 125 g en fournit ainsi environ 181 mg.
Le yaourt sans matières grasses est-il compatible avec un régime keto ?
Oui, le yaourt sans matières grasses figure dans la liste des aliments compatibles avec le régime keto. Avec seulement 4,7 g de glucides pour 100 g, il peut s'intégrer dans un plan alimentaire à faible teneur en glucides, en tenant compte des quantités consommées.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 38.0 kcal |
| Protéines | 4.5 g |
| Lipides | 0.050 g |
| Glucides | 4.7 g |
| Sucres | 4.1 g |
| Fibres | 0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0.037 g |
| Mono-insaturés | 0.011 g |
| Poly-insaturés | 0 g |
| Trans | 0 g |
| Oméga-3 | 0 g |
| Oméga-6 | 0 g |
| Cholestérol | 3.8 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 145 mg |
| Fer | 0.030 mg |
| Magnésium | 12.0 mg |
| Phosphore | 109 mg |
| Potassium | 148 mg |
| Sodium | 39.0 mg |
| Zinc | 0.51 mg |
| Cuivre | 0.010 mg |
| Manganèse | 0.004 mg |
| Sélénium | 2.8 mcg |
| Iode | 13.5 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 2.0 mcg |
| Rétinol | 2.0 mcg |
| Vitamine C | 0.90 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 0 mcg |
| Thiamine (B1) | 0.048 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.18 mg |
| Niacine (B3) | 0.12 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.41 mg |
| Vitamine B6 | 0.040 mg |
| Folate (B9) | 4.0 mcg |
| Vitamine B12 | 0.26 mcg |
| Choline | 15.2 mg |
