Pamplemousse blanc
Catégories
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 33 kcal |
| Protéines | 0.7 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Glucides | 8.4 g |
Le pamplemousse blanc est un agrume cru à chair pâle, légèrement moins sucré et plus acidulé que sa variante rose ou rouge. Il se consomme généralement en demi-fruit au petit-déjeuner, en jus pressé ou en segments dans les salades de fruits et les entrées. Pour 100 g, il apporte seulement 33 kcal, 0,7 g de protéines, 0,1 g de lipides, 8,4 g de glucides dont 7 g de sucres et 1,8 g de fibres alimentaires. Il fournit 139 mg de potassium, 33,3 mg de vitamine C et 46 mcg de vitamine A pour 100 g. Compatible avec les régimes vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose, keto, paléo, méditerranéen et low-FODMAP.
Combien de calories dans un pamplemousse blanc ?
Le pamplemousse blanc cru contient 33 kcal pour 100 g. Un demi-pamplemousse moyen pesant environ 150 g représente donc environ 50 kcal.
Quelle est la teneur en vitamine C du pamplemousse blanc ?
Le pamplemousse blanc apporte 33,3 mg de vitamine C pour 100 g. Un demi-fruit de 150 g en fournit ainsi environ 50 mg, ce qui constitue une contribution notable aux apports journaliers recommandés.
Le pamplemousse blanc est-il adapté à un régime keto ?
Oui, le pamplemousse blanc figure dans la liste des aliments compatibles avec le régime keto. Avec seulement 8,4 g de glucides pour 100 g, il peut s'intégrer en petites portions dans une alimentation à faible teneur en glucides.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 33.0 kcal |
| Protéines | 0.69 g |
| Lipides | 0.10 g |
| Glucides | 8.4 g |
| Sucres | 7.0 g |
| Fibres | 1.8 g |
| Amidon | 0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0.014 g |
| Mono-insaturés | 0.013 g |
| Poly-insaturés | 0.024 g |
| Trans | 0 g |
| Oméga-3 | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 12.0 mg |
| Fer | 0.080 mg |
| Magnésium | 9.0 mg |
| Phosphore | 8.0 mg |
| Potassium | 139 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Zinc | 0.070 mg |
| Cuivre | 0.047 mg |
| Manganèse | 0.013 mg |
| Sélénium | 0.30 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 46.0 mcg |
| Rétinol | 0 mcg |
| Vitamine C | 33.3 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0.13 mg |
| Vitamine K | 0 mcg |
| Thiamine (B1) | 0.037 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.020 mg |
| Niacine (B3) | 0.25 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.28 mg |
| Vitamine B6 | 0.043 mg |
| Folate (B9) | 10.0 mcg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Choline | 7.7 mg |
