Mandarine
Catégories
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 47 kcal |
| Protéines | 0.8 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Glucides | 11.8 g |
La mandarine est un agrume doux consommé cru, généralement pelé à la main et mangé en quartiers, en encas ou en dessert. Très appréciée en automne et en hiver, elle est aussi utilisée en salade de fruits, en pâtisserie ou pour aromatiser des sauces. Pour 100 g, elle apporte 47 kcal, 0,8 g de protéines, 0,2 g de lipides, 11,8 g de glucides dont 9,8 g de sucres naturels et 1,5 g de fibres alimentaires. Elle fournit 28 mg de vitamine C et 19 mcg de folate pour 100 g, ainsi que 154 mg de potassium. Elle convient aux régimes vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose, paléo, méditerranéen et low-FODMAP.
Combien de calories dans une mandarine ?
Une mandarine crue contient 47 kcal pour 100 g. Une mandarine de taille moyenne pèse environ 75 à 90 g, ce qui représente entre 35 et 42 kcal par fruit.
Quelle est la teneur en vitamine C de la mandarine ?
La mandarine contient 28 mg de vitamine C pour 100 g. Une mandarine moyenne couvre ainsi une part notable des besoins quotidiens en vitamine C.
La mandarine est-elle compatible avec un régime sans gluten ?
Oui, la mandarine est naturellement sans gluten et figure dans la liste des aliments compatibles avec ce régime. Elle convient également aux personnes suivant un régime vegan, paléo ou low-FODMAP.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 47.1 kcal |
| Protéines | 0.80 g |
| Lipides | 0.20 g |
| Glucides | 11.8 g |
| Sucres | 9.8 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Amidon | 0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0 g |
| Mono-insaturés | 0 g |
| Poly-insaturés | 0 g |
| Trans | 0 g |
| Oméga-3 | 0 g |
| Oméga-6 | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 26.0 mg |
| Fer | 0.15 mg |
| Magnésium | 10.0 mg |
| Phosphore | 18.9 mg |
| Potassium | 154 mg |
| Sodium | 2.0 mg |
| Zinc | 0.070 mg |
| Cuivre | 0.040 mg |
| Manganèse | 0.039 mg |
| Sélénium | 0.050 mcg |
| Iode | 0 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 17.0 mcg |
| Rétinol | 0 mcg |
| Vitamine C | 28.0 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 0.20 mg |
| Vitamine K | 0 mcg |
| Thiamine (B1) | 0.058 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.030 mg |
| Niacine (B3) | 0.31 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.15 mg |
| Vitamine B6 | 0.060 mg |
| Folate (B9) | 19.0 mcg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Choline | 10.2 mg |
