
Kiwi vert
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| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 58 kcal |
| Protéines | 1.1 g |
| Lipides | 0.4 g |
| Glucides | 10.8 g |
Le kiwi vert est un fruit tropical à chair verte et pépins noirs, consommé cru, généralement pelé et coupé en tranches ou en rondelles. Il est courant dans les salades de fruits, les smoothies ou simplement nature, et constitue un fruit populaire dans de nombreux pays. Pour 100 g, il apporte 58 kcal, 1,1 g de protéines, 0,4 g de lipides, 10,8 g de glucides dont 9 g de sucres et 3 g de fibres alimentaires. Il fournit notamment 74,7 mg de vitamine C, 40,3 mcg de vitamine K et 198 mg de potassium pour 100 g. Compatible avec les régimes vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose, paléo, méditerranéen, keto et low-FODMAP.
Combien de calories dans un kiwi vert ?
Le kiwi vert cru contient 58 kcal pour 100 g. Un kiwi moyen pesant environ 75 g représente donc environ 43 kcal.
Quelle est la teneur en vitamine C du kiwi vert ?
Le kiwi vert contient 74,7 mg de vitamine C pour 100 g, ce qui en fait une source particulièrement intéressante de cette vitamine. À titre de comparaison, la valeur nutritionnelle de référence pour la vitamine C chez l'adulte est de 80 mg par jour.
Le kiwi vert est-il compatible avec un régime keto ?
Le kiwi vert figure dans la liste des aliments compatibles avec le régime keto, bien qu'il contienne 10,8 g de glucides pour 100 g. En portions modérées, il peut s'intégrer dans un suivi keto selon les objectifs glucidiques individuels.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 58.0 kcal |
| Protéines | 1.1 g |
| Lipides | 0.44 g |
| Glucides | 10.8 g |
| Sucres | 9.0 g |
| Fibres | 3.0 g |
| Amidon | 0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0.029 g |
| Mono-insaturés | 0.047 g |
| Poly-insaturés | 0.22 g |
| Trans | 0 g |
| Oméga-3 | 0 g |
| Oméga-6 | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 28.0 mg |
| Fer | 0.24 mg |
| Magnésium | 15.0 mg |
| Phosphore | 31.0 mg |
| Potassium | 198 mg |
| Sodium | 2.0 mg |
| Zinc | 0.10 mg |
| Cuivre | 0.13 mg |
| Manganèse | 0.064 mg |
| Sélénium | 0.20 mcg |
| Iode | 0 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 4.0 mcg |
| Rétinol | 0 mcg |
| Vitamine C | 74.7 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 1.3 mg |
| Vitamine K | 40.3 mcg |
| Thiamine (B1) | 0 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.025 mg |
| Niacine (B3) | 0 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0.21 mg |
| Vitamine B6 | 0.061 mg |
| Folate (B9) | 25.0 mcg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |
| Choline | 7.8 mg |







