Tilapia
Tilapia, cocinada
Categorías
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 129 kcal |
| Proteínas | 26.1 g |
| Grasas | 2.6 g |
| Carbohidratos | 0.0 g |
La tilapia cocinada es un pescado de agua dulce de sabor suave y textura firme, muy popular en la cocina cotidiana por su versatilidad y precio accesible. Se prepara habitualmente a la plancha, al horno o al vapor, y es un ingrediente frecuente en dietas de alto contenido proteico. Por cada 100 g aporta 129 kcal, 26,2 g de proteína y solo 2,7 g de grasa, sin carbohidratos ni azúcares. Entre sus micronutrientes destacan el potasio (380 mg por 100 g), el fósforo (204 mg) y la niacina (4,745 mg). Es compatible con las dietas pescatariana, sin gluten, sin lácteos, keto, paleo, mediterránea y low-FODMAP.
¿Cuántas calorías tiene la tilapia cocinada?
La tilapia cocinada aporta 129 kcal por cada 100 g. Un filete mediano de unos 150 g supone aproximadamente 194 kcal, con cerca de 39 g de proteína.
¿Cuánta proteína tiene la tilapia?
La tilapia cocinada contiene 26,2 g de proteína por 100 g, lo que la convierte en una de las fuentes proteicas más densas entre los pescados de consumo habitual. Además, su contenido en grasa es bajo, con solo 2,7 g por 100 g.
¿La tilapia es apta para la dieta keto?
Sí, la tilapia cocinada es completamente compatible con la dieta keto, ya que no contiene carbohidratos ni azúcares. Su perfil de 26,2 g de proteína y 2,7 g de grasa por 100 g encaja bien en este patrón alimentario.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 129 kcal |
| Proteínas | 26.1 g |
| Grasas | 2.6 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Almidón | 0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 0.94 g |
| Monoinsaturadas | 0.95 g |
| Poliinsaturadas | 0.60 g |
| Omega-3 | 0.23 g |
| Omega-6 | 0.33 g |
| Colesterol | 57.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 14.0 mg |
| Hierro | 0.69 mg |
| Magnesio | 34.0 mg |
| Fósforo | 204 mg |
| Potasio | 380 mg |
| Sodio | 56.0 mg |
| Zinc | 0.41 mg |
| Cobre | 0.075 mg |
| Manganeso | 0.037 mg |
| Selenio | 54.4 mcg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 3.7 mcg |
| Vitamina E | 0.79 mg |
| Vitamina K | 0.90 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.093 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.073 mg |
| Niacina (B3) | 4.7 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.66 mg |
| Vitamina B6 | 0.12 mg |
| Folato (B9) | 6.0 mcg |
| Vitamina B12 | 1.9 mcg |
| Colina | 51.3 mg |
