Blanquillo
Blanquillo, cocinado
Categorías
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 147 kcal |
| Proteínas | 24.5 g |
| Grasas | 4.7 g |
| Carbohidratos | 0.0 g |
El tilefish (también conocido como blanquillo o pez azulejo) es un pescado de agua salada de carne firme y sabor suave, que se consume habitualmente cocinado a la plancha, al horno o en guisos. Por cada 100 g cocinado aporta 147 kcal, 24,5 g de proteína, 4,7 g de grasa y 0 g de carbohidratos, lo que lo convierte en una fuente de proteína magra con un perfil lipídico moderado. Entre sus minerales destacan el potasio, con 512 mg por 100 g, y el fósforo, con 236 mg. En cuanto a vitaminas, proporciona niacina (3,5 mg) y folato (17 mcg) por 100 g. Es compatible con las dietas pescatariana, sin gluten, sin lácteos, keto, paleo, mediterránea y low-FODMAP.
¿Cuántas calorías tiene el tilefish cocinado?
El tilefish cocinado contiene 147 kcal por 100 g. Al ser rico en proteína (24,5 g) y no contener carbohidratos, la mayor parte de sus calorías provienen de la proteína y la grasa (4,7 g).
¿Cuánto potasio tiene el tilefish?
El tilefish cocinado aporta 512 mg de potasio por 100 g, una cantidad notable para un pescado. También destaca su contenido en fósforo, con 236 mg por 100 g.
¿Es el tilefish apto para la dieta keto?
Sí, el tilefish es totalmente compatible con la dieta keto, ya que contiene 0 g de carbohidratos por 100 g. Su alto contenido en proteína (24,5 g) y su aporte moderado de grasa (4,7 g) lo hacen adecuado para este patrón alimentario.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 147 kcal |
| Proteínas | 24.5 g |
| Grasas | 4.7 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Almidón | 0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 0.87 g |
| Monoinsaturadas | 1.3 g |
| Poliinsaturadas | 1.2 g |
| Omega-3 | 1.0 g |
| Omega-6 | 0.19 g |
| Colesterol | 64.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 26.0 mg |
| Hierro | 0.31 mg |
| Magnesio | 33.0 mg |
| Fósforo | 236 mg |
| Potasio | 512 mg |
| Sodio | 59.0 mg |
| Zinc | 0.53 mg |
| Cobre | 0.052 mg |
| Manganeso | 0.015 mg |
| Selenio | 51.5 mcg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 21.0 mcg |
| Retinol | 21.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Tiamina (B1) | 0.14 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.19 mg |
| Niacina (B3) | 3.5 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.87 mg |
| Vitamina B6 | 0.30 mg |
| Folato (B9) | 17.0 mcg |
| Vitamina B12 | 2.5 mcg |
