Nektarine
Kategorien
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 40 kcal |
| Eiweiß | 0.8 g |
| Fett | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 9.2 g |
Die Nektarine ist eine glattschalige Steinfruchtvariante, die eng mit dem Pfirsich verwandt ist und meist roh als Snack oder in Obstsalaten, Desserts und herzhaften Gerichten verwendet wird. Pro 100 g liefert eine rohe Nektarine 40 kcal, 0,8 g Protein, 0,3 g Fett, 9,2 g Kohlenhydrate und 1,7 g Ballaststoffe, wobei der Großteil der Kohlenhydrate aus natürlichen Zuckern stammt (7,9 g). Sie enthält 214 mg Kalium und 24 mg Phosphor pro 100 g sowie 17 mcg Vitamin A. Ein glykämischer Index liegt für diese Frucht nicht vor. Die Nektarine ist für vegane, vegetarische, glutenfreie, laktosefreie, Keto-, Paleo- und mediterrane Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat eine Nektarine?
Eine rohe Nektarine enthält 40 kcal pro 100 g. Eine mittelgroße Nektarine wiegt etwa 130–150 g, was rund 52–60 kcal pro Frucht entspricht.
Wie viel Kalium steckt in einer Nektarine?
Nektarinen enthalten 214 mg Kalium pro 100 g. Das macht sie zu einer soliden Kaliumquelle unter den Steinfrüchten.
Ist die Nektarine für eine Keto-Ernährung geeignet?
Nektarinen stehen auf der Liste keto-kompatibler Lebensmittel, da sie mit 9,2 g Kohlenhydraten pro 100 g vergleichsweise wenig Zucker enthalten. Bei strikter Kohlenhydratbeschränkung sollte die Portionsgröße dennoch im Blick behalten werden.
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 40.0 kcal |
| Eiweiß | 0.80 g |
| Fett | 0.28 g |
| Kohlenhydrate | 9.2 g |
| Zucker | 7.9 g |
| Ballaststoffe | 1.7 g |
| Stärke | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0 g |
| Einfach ungesättigt | 0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0 g |
| Omega-6 | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 6.0 mg |
| Eisen | 0.23 mg |
| Magnesium | 9.0 mg |
| Phosphor | 24.0 mg |
| Kalium | 214 mg |
| Natrium | 0 mg |
| Zink | 0.15 mg |
| Kupfer | 0.072 mg |
| Mangan | 0.070 mg |
| Selen | 0 mcg |
| Jod | 0 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 17.0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamin C | 3.0 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 0.70 mg |
| Vitamin K | 2.2 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.010 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.027 mg |
| Niacin (B3) | 0.62 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.18 mg |
| Vitamin B6 | 0.025 mg |
| Folat (B9) | 5.0 mcg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Cholin | 6.2 mg |
