Medjool-Dattel
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| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 277 kcal |
| Eiweiß | 1.8 g |
| Fett | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 75.0 g |
Medjool-Datteln sind eine großfruchtige Dattelvariante, die roh gegessen wird und für ihre weiche, karamellartige Textur bekannt ist. Sie werden häufig als natürliche Süßungsmittel in Desserts, Energieriegeln und Smoothies verwendet oder einfach als Snack genossen, besonders in der mediterranen und nahöstlichen Küche. Pro 100 g liefern Medjool-Datteln 277 kcal, 1,8 g Eiweiß, 0,2 g Fett und 75 g Kohlenhydrate, wovon 66,5 g auf Zucker und 6,7 g auf Ballaststoffe entfallen. Bemerkenswert ist ihr Kaliumgehalt von 656 mg pro 100 g sowie 64 mg Calcium und 62 mg Phosphor. Kein Glykämischer-Index-Wert liegt vor. Medjool-Datteln sind geeignet für vegane, vegetarische, glutenfreie, laktosefreie, paleo und mediterrane Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien haben Medjool-Datteln?
Medjool-Datteln enthalten 277 kcal pro 100 g. Eine einzelne Medjool-Dattel wiegt etwa 24 g, was rund 66 kcal pro Stück entspricht.
Wie viel Kalium steckt in Medjool-Datteln?
Medjool-Datteln enthalten 656 mg Kalium pro 100 g und gehören damit zu den kaliumreicheren Früchten. Zum Vergleich: Eine Banane liefert etwa 360 mg Kalium pro 100 g.
Sind Medjool-Datteln für eine vegane Ernährung geeignet?
Ja, Medjool-Datteln sind vollständig pflanzlichen Ursprungs und damit für vegane sowie vegetarische Ernährungsweisen geeignet. Sie eignen sich auch für glutenfreie und laktosefreie Kostformen.
Diäten
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 277 kcal |
| Eiweiß | 1.8 g |
| Fett | 0.15 g |
| Kohlenhydrate | 75.0 g |
| Zucker | 66.5 g |
| Ballaststoffe | 6.7 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.032 g |
| Einfach ungesättigt | 0.036 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.019 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0 g |
| Omega-6 | 0.052 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 64.0 mg |
| Eisen | 0.90 mg |
| Magnesium | 54.0 mg |
| Phosphor | 62.0 mg |
| Kalium | 656 mg |
| Natrium | 1.0 mg |
| Zink | 0.44 mg |
| Kupfer | 0.36 mg |
| Mangan | 0.30 mg |
| Selen | 1.0 mcg |
| Jod | 1.0 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 3.0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 0.050 mg |
| Vitamin K | 2.7 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.050 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.060 mg |
| Niacin (B3) | 1.6 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.59 mg |
| Vitamin B6 | 0.17 mg |
| Folat (B9) | 15.0 mcg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Cholin | 8.6 mg |
