Haferkleie
Kategorien
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 308 kcal |
| Eiweiß | 11.0 g |
| Fett | 4.3 g |
| Kohlenhydrate | 64.5 g |
Haferkleie ist die äußere Schicht des Haferkorns, die beim Mahlen abgetrennt wird und roh als Zutat in Müsli, Porridge, Backwaren oder Smoothies verwendet wird. Pro 100 g liefert rohe Haferkleie 308 kcal, 11 g Protein, 4,3 g Fett, 64,5 g Kohlenhydrate und bemerkenswerte 18,3 g Ballaststoffe bei nur 2,5 g Zucker. Besonders hervorzuheben sind die Mineralstoffgehalte: 639 mg Phosphor, 566 mg Kalium und 229 mg Magnesium pro 100 g. An Vitaminen enthält sie 79 mcg Folat sowie 8,5 mg Niacin pro 100 g. Ein glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Haferkleie ist geeignet für vegane, vegetarische, pescatarische, laktosefreie und mediterrane Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Haferkleie?
Rohe Haferkleie enthält 308 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 30 g entspricht rund 92 kcal.
Wie viel Magnesium steckt in Haferkleie?
Haferkleie enthält 229 mg Magnesium pro 100 g. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert unter den Getreideprodukten.
Ist Haferkleie vegan?
Ja, Haferkleie ist rein pflanzlichen Ursprungs und damit für vegane sowie vegetarische Ernährungsweisen geeignet. Sie enthält weder tierische Zutaten noch Milchbestandteile.
Diäten
Hol dir Vnutri
Mahlzeiten loggen, Tagessummen verfolgen, Favoriten speichern. Kostenlos für iOS und Android.
Glykämischer Index
Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 308 kcal |
| Eiweiß | 11.0 g |
| Fett | 4.3 g |
| Kohlenhydrate | 64.5 g |
| Zucker | 2.5 g |
| Ballaststoffe | 18.3 g |
| Stärke | 20.9 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.77 g |
| Einfach ungesättigt | 0.70 g |
| Mehrfach ungesättigt | 2.0 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0.049 g |
| Omega-6 | 1.9 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 60.0 mg |
| Eisen | 9.3 mg |
| Magnesium | 229 mg |
| Phosphor | 639 mg |
| Kalium | 566 mg |
| Natrium | 28.0 mg |
| Zink | 3.8 mg |
| Kupfer | 0.40 mg |
| Mangan | 5.6 mg |
| Selen | 15.6 mcg |
| Jod | 2.4 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 1.0 mg |
| Vitamin K | 1.9 mcg |
| Thiamin (B1) | 1.0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.23 mg |
| Niacin (B3) | 8.5 mg |
| Pantothensäure (B5) | 1.5 mg |
| Vitamin B6 | 0.65 mg |
| Folat (B9) | 79.0 mcg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
| Cholin | 32.2 mg |
