Feta

Feta — Makros · pro 100 g
Makros	pro 100 g
Kalorien	264 kcal
Eiweiß	14.2 g
Fett	21.3 g
Kohlenhydrate	4.1 g

Feta ist ein gereifter Weichkäse aus Griechenland, der traditionell aus Schaf- oder einer Mischung aus Schaf- und Ziegenmilch hergestellt wird. Er wird in Salzlake eingelegt und findet sich in der mediterranen Küche häufig in Salaten, auf Backwaren oder als Füllung in Gebäck. Pro 100 g liefert Feta 264 kcal, 14,2 g Eiweiß, 21,3 g Fett und 4,1 g Kohlenhydrate, die vollständig aus Zucker bestehen. Besonders hervorzuheben sind der hohe Calciumgehalt von 493 mg und der Natriumgehalt von 1.116 mg pro 100 g, was auf die Salzlake zurückzuführen ist. Zudem enthält Feta 422 mcg Vitamin A sowie 1,7 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Er eignet sich für vegetarische, pescatarische, glutenfreie, ketogene, mediterrane und Low-FODMAP-Ernährungsweisen.

Wie viele Kalorien hat Feta?

Feta enthält 264 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 30 g, wie sie auf einem Salat verwendet wird, entspricht rund 79 kcal.

Wie viel Calcium ist in Feta?

Feta enthält 493 mg Calcium pro 100 g, was ihn zu einer der calciumreicheren Käsesorten macht. Bereits eine Portion von 50 g liefert knapp 250 mg Calcium.

Ist Feta keto-geeignet?

Ja, Feta ist für eine ketogene Ernährung geeignet. Mit nur 4,1 g Kohlenhydraten und 21,3 g Fett pro 100 g passt er gut in ein kohlenhydratarmes Ernährungsmuster.