Feijoa
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| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 47 kcal |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Fett | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 10.3 g |
Feijoa ist eine aromatische Frucht aus Südamerika, die roh gegessen oder zu Marmeladen, Smoothies und Desserts verarbeitet wird. Die Schale ist essbar, wird aber oft entfernt – das weiche, geleeartige Fruchtfleisch schmeckt nach einer Mischung aus Ananas, Guave und Minze. Pro 100 g liefert rohe Feijoa 47 kcal, 0,7 g Eiweiß, 0,4 g Fett, 10,3 g Kohlenhydrate und bemerkenswerte 6,4 g Ballaststoffe, wobei 8,2 g der Kohlenhydrate auf natürliche Zucker entfallen. An Mikronährstoffen enthält sie 30 mg Vitamin C sowie 23 mcg Folat und 130 mg Kalium pro 100 g. Ein glykämischer Index liegt für diese Frucht nicht vor. Feijoa ist für vegane, vegetarische, glutenfreie, laktosefreie, Keto- und Paleo-Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Feijoa?
Rohe Feijoa enthält 47 kcal pro 100 g. Eine mittelgroße Frucht wiegt etwa 50–70 g, was rund 24–33 kcal entspricht.
Wie viel Vitamin C steckt in Feijoa?
Feijoa liefert 30 mg Vitamin C pro 100 g. Das ist ein solider Wert für eine frische Frucht und liegt in einer ähnlichen Größenordnung wie Orangen.
Ist Feijoa für eine Keto-Ernährung geeignet?
Feijoa ist in der Zutatenliste als Keto-kompatibel eingestuft. Mit 10,3 g Kohlenhydraten pro 100 g sollte die Portionsgröße bei einer strikten Keto-Ernährung dennoch im Blick behalten werden.
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 47.0 kcal |
| Eiweiß | 0.71 g |
| Fett | 0.42 g |
| Kohlenhydrate | 10.3 g |
| Zucker | 8.2 g |
| Ballaststoffe | 6.4 g |
| Stärke | 0.30 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 0.10 g |
| Einfach ungesättigt | 0.056 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.14 g |
| Trans | 0 g |
| Omega-3 | 0.029 g |
| Omega-6 | 0.11 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 6.0 mg |
| Eisen | 0.11 mg |
| Magnesium | 7.0 mg |
| Phosphor | 14.0 mg |
| Kalium | 130 mg |
| Natrium | 3.0 mg |
| Zink | 0.060 mg |
| Kupfer | 0.036 mg |
| Mangan | 0.084 mg |
| Selen | 0.20 mcg |
| Jod | 0.10 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 5.0 mcg |
| Retinol | 0 mcg |
| Vitamin C | 30.0 mg |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Vitamin E | 0.16 mg |
| Vitamin K | 3.5 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.006 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.010 mg |
| Niacin (B3) | 0.29 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0.23 mg |
| Vitamin B6 | 0.050 mg |
| Folat (B9) | 23.0 mcg |
| Vitamin B12 | 0 mcg |
